今日(21日) 是二十四節氣中的夏至,夏至即代表炎熱的夏天已至,氣溫日漸升高,容易出現悶熱不適及疲倦。註冊中醫師鄭雅丹分享一款湯飲,有清熱解暑,利水化濕的功效。
鄭醫師接受《晴報》訪問時表示,最炎熱的時間為夏至後二十至三十天。而「夏至」代表著炎熱將至,雷雨驟來疾去、梅雨天氣都是夏至氣候的特點,人們容易感到悶熱不適、疲倦、心浮氣躁、夜難成眠以及胃腸不適等。
因此,她建議飲食上要以清淡為主、多進食易消化的食物,避免油膩辛辣。而於中醫角度,夏天可進食微苦的食物,如苦瓜,芹菜等,能清熱解暑,清心除煩。平日要多飲水,可適量進食西瓜或椰青水,以生津止渴、利尿除煩。
夏至天氣炎熱,開冷氣或風扇乘涼時,要與身體保持一定距離,避免固定直吹同一位置,否則易致傷風,頭痛,關節疼痛等問題。另外,在太陽猛烈的日子下,切忌暴曬。而日長夜短,人體新陳代謝旺盛,汗出較多容易疲倦,因此要有充足休息。
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老黃瓜蓮子扁豆湯
材料︰老黃瓜 1個、蓮子 (連芯)4錢 、扁豆 4錢、荷葉半片、豬肉 適量
做法:將材料洗淨,加入6碗水,大火煮滾後轉文火煲1.5小時,稍作調味即可。
撰文︰潘迦晴
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健康
飲食與運動
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健康 飲食與運動
健康養生,頭痛,失眠
健康醫療,健康養生,實體詞,疾病/痛症/損傷/病徵,頭痛,實體詞,疾病/痛症/損傷/病徵,失眠
二十四節氣
材料 天氣 距離 食物 扁豆 蓮子 氣候 特點 人們 位置 傷風 身體 做法 中醫 角度 苦瓜 芹菜 豬肉 荷葉 節氣 氣溫 西瓜 椰青水 太陽 日子 人體 汗出 中醫師 鄭雅丹 湯飲
2020-06-21
夏至節氣-夏至天氣酷熱易心浮氣躁難眠-老黃瓜蓮子扁豆湯祛濕改善失眠