【狗肉節】玉林狗肉節如期舉行聚集街市 肉販未理防疫不戴口罩公開劏狗

新冠肺炎疫情仍然持續，備受爭議的廣西玉林「荔枝狗肉節」卻於昨日（21日）如期舉行，惟肉販無視防疫規定，未有佩戴口罩和手套處理狗肉，恐致疫情再次爆發。有動物保護組織義工特意前往玉林，從肉販手中救出10隻小狗。

綜合內媒報道，內地新冠肺炎疫情近日出現反彈，當局加強管控措施，排查各大農貿批發市場，惟廣西玉林一年一度的「荔枝狗肉節」卻於昨日（21日）如期舉行，為期一周。當地市民一如往年在街市聚集，購買狗肉烹煮，惟大部分肉販卻未理防疫規定。

從網傳照片和影片可見，當地大部分肉販無視防疫規定，不但未有穿着防護衣物，更沒有佩戴口罩和手套直接處理狗肉，甚至肩並肩一字排開，手起刀落分割狗肉，期間不時與客人交談，口沫橫飛；當地民眾似乎未有在意，徒手把已處理的狗肉翻來翻去。

此外，亦有人分享狗肉料理的畫面，聲稱「狗肉要柴火大灶燜煮才夠入味好吃！」，被大批網民炮轟殘忍、冷血：「不要命啦」、「恐怖」、「我不養狗但我也覺得做法不對」。

「荔枝狗肉節」多年來均受動物保護團體和愛狗人士譴責，現時大多數狗肉是集中處理屠宰，並非「現殺現賣」。大批狗隻均是從四面八方被運到玉林，屠宰烹調後再把狗肉運到玉林的街市和狗肉攤，惟不少狗隻都是來歷不明，大部分為流浪狗，或是頸上仍有掛飾、疑是偷回來的寵物狗。

國際動物保護組織Humane Society International（HSI）義工本月初前往玉林，從商販手中救出10隻將要被烹煮的小狗。有份救出小狗的義工Jenifer Chen表示，她看到現場一堆小狗被困在籠裡，害怕得瑟瑟發抖，

「我實不敢相信有人想要吃這些可愛的小寶貝，當我從籠子裡救出小狗時，牠們在我手裡不斷發抖，隨後開始不停地舔我。」

狗肉節恐致疫情再爆發

HSI表示，每年夏至舉行的「荔枝狗肉節」一直備受國際爭議，每年有成千上萬的狗隻被殘酷殺害、剝皮生煮，然後成為盤中餐，遂希望能在最後關頭叫停「狗肉節」。

組織專家補充指，停止狗肉節不僅可改變動物的命運，亦是為了人類健康與安全着想。其指該些狗隻來歷不明，部分狗隻甚至患有嚴重皮膚病，或幾乎沒有注射過疫苗；加上北京市場近日被檢驗出新型冠狀病毒，當局已嚴陣以待，慎防疫情再次爆發，如今大批市民因「狗肉節」聚集在市場裡，恐大大加重公共健康危機。

內地多個省市早前陸續修改《野生動物保護管理條例》，其中深圳市率先禁食狗肉，成為全國首個禁食狗肉的城市；北京亦把狗從「禽畜」歸類為「伴侶動物」，惟「禁食狗肉令」並未在全國所有城市實施。

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撰文：蘇麗儀