【為母則強】日本41歲超級媽媽照顧一家13口 每月食30公斤大米善用5招慳錢

一個普通家庭已有多樣開支，如果是超過10人的家庭，生活開支就更大！日本一名41歲媽媽是全職家庭主婦，主責照顧一家13口，包括已婚的長女一家及次女一家。然而，全家伙食費每月逾7,000港元，加上要應付子女的學費，令她相當吃力。為了節省開支，她便於生活各處花心思慳錢，而比她年輕12歲的第二任丈夫亦落力賺錢及慳家，可謂甘苦與共。

日本綜藝節目《沒錢也要幸福生活。加油吧！窮人們》其中一集，訪問居於名古屋的13人大家庭，由三家人組成。41歲的超級媽媽谷口真由美，是一名全職家庭主婦，負責照顧家中13人。真由美18歲在護士學校畢業後，便與第一任丈夫結婚，育有3名女兒，後來難忍對方花心而離婚。直至31歲，她經朋友介紹認識比自己小12年、當時年僅19歲的男朋友智保，兩人拍拖3年後結婚，並生下4位分別2至6歲的小朋友。

而真由美與前任丈夫所生的長女彩夏，現年22歲，與丈夫婚後育有2子，其長子更與真由美的幼女同年；19歲的次女亦已婚，婚後每晚都會與丈夫返娘家食飯。換言之，年僅41歲真由美共有7名子女、2名女婿及2個孫兒，既是超級媽媽，亦是年輕的外婆。

每月伙食費逾7千元  每月食30公斤大米

真由美的29歲丈夫在包裝設計公司工作，每月工資30萬（日圓·下同，約21,909港元），真由美有時會做與醫療相關的兼職，平均月入5萬元（約3,651港元），而他們一家居於月租2.7萬元（約1,971港元）的單位，扣除其他必要開支，每月的收入都只是剛好夠用。然而，三女即將升讀私立高中，長子亦快要升讀小一，真由美預料開支將會不斷增加。

真由美表示，伙食費是所有開支中佔最多，高達10萬元（約7,303港元）。在訪問當天，真由美為了應付一家13口的午餐，就用了一公斤米煮飯、用掉3大盒咖喱磚、準備200隻餃子。真由美指一個月便可耗掉30公斤大米，但她卻無怨無悔，

「兩個女兒都還是年輕小夫婦，那怕只是一餐，都能讓他們省點錢。」

真由美續指，小時候她與媽媽相依為命，但媽媽為了生計及還債，每天只能不停工作賺錢，令她自小都是一個人看家、吃飯和睡覺，所以她一直憧憬一家人圍在一起聚餐的情境，同時不想子女經歷她童年時的寂寞和痛苦，故希望努力給他們能力範圍內最好的一切。

善用5招慳錢

但一家13口的生活開支實在相當龐大，為了節省開支，真由美便與丈夫一起想出以下慳錢方法，照顧一家所需：

第1招：雪櫃內加膠簾，節約電費

• 為了減省電費，真由美在雪櫃內掛上膠簾，以防雪櫃因多人使用、頻繁被打開而令冷氣流出，降低雪櫃耗電量。

第2招：購買大容量包裝食品

• 真由美會購買業務餐廳用的大容量包裝食品，例如1公斤裝的蛋黃醬，她指13人的家庭，一個月便能用掉兩大瓶。

第3招：小朋友的衣服輪流穿著

• 由於小朋友年紀相約，衣服可以輪流交替穿著。

第4招：親自為小朋友剪髮

• 外出理髮費用不便宜，丈夫智保會手持電動理髮器為兒子們修理髮型。

第5招：品嚐「空氣炸肉」

• 由於沒有多餘錢去餐廳吃飯，兩夫婦會駕車載小朋友到烤肉店門外停留一會兒，讓小朋友聞烤肉的香味「望梅止渴」。

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撰文：賴天兒