【飲食意外】飲魚湯吞魚骨鯁喉 45歲男延醫3日刺穿主動脈食道身亡 【附鯁喉急救法】

誤吞魚骨應及時就醫！近日內地一名45歲男子飲魚湯時，不慎誤吞魚骨鯁喉，惟憂慮疫情，遲遲未肯就醫，3日後因吐血送院，診斷為魚骨刺穿食道及胸主動脈，最後宣告不治。

據《錢江晚報》報導，廣州一名45歲陳姓男子日前下班回家，飲下妻子煮的魚湯時，誤吞湯內的魚骨，當下感到喉嚨一陣刺痛，他趕緊大口吞飯和飲醋，以為可以除去卡在喉嚨的魚骨，惟疼痛症狀仍未有好轉。妻子催促陳男去看醫生，但他以擔心疫情期間去醫院有風險為由，不願意就醫，以致延醫3天。

8月2日傍晚，陳男的症狀突然開始吐血，幾乎每小時就吐一次，且每次吐血量達一大碗，直至凌晨2時，他終趕到醫院急症室求醫。陳男到醫院後仍持續吐出鮮血，情況十分危急，連核酸檢測都來不及做，醫生隨即為他插管、人工呼吸及大量輸血。然而，陳男經搶救後仍沒有起色，最終於隔天離世，留下兩個未成年的孩子。

廣州中醫藥大學第一附屬醫院心胸外科主任王繼勇表示，檢查後發現有一根近4厘米長的魚骨卡在陳男的食道，且已刺穿食道及胸主動脈，導致他大口吐血。醫生提醒，卡了魚骨後，不要嘗試喝醋、吞飯等方法，一定要盡早求醫。

亂吞食物恐愈推愈入

魚骨鯁喉如處理不當，後果可大可小。早前，耳鼻喉專科醫生黃德彰曾接受《晴報》訪問時指，以下方法可能令喉嚨傷上加傷：

扣喉拍背

扣喉有機會令喉部損傷更嚴重

飲醋

醋並沒足以溶掉食物的酸性，更可能刺激喉部傷口

大口吞飯

固體食物有可能將骨頭愈推愈入，或將其推至食道等更深引致生命危險

至於鯁骨的嚴重程度需視乎骨頭大小及位置，骨頭愈大危險程度愈高；而就位置而言，則可以喉核為界：

在喉核以上

代表骨頭較大機會留在扁桃腺、舌底、咽喉等位置，一般無即時危險

在喉核以下

代表骨頭已進入食道，如未能即時處理，約2至3天就會引起食道炎，嚴重更可能刺穿食道，繼而進入胸腔損害其他器官，應立即求醫診治

最後，黃德彰醫生建議，如果骨頭留在喉核以上，即停留在口腔的話，可以以電筒照射，確定骨頭位置﹑如果位置方便的話可自行取出。亦可以吞口水或飲水沖走，並觀察有沒有出現疼痛，才進食固體食物。此外，如果骨頭被卡在喉核以下，請盡快前往醫院處理，切勿自行取出。

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撰文：陳樂彤