【食用安全】切開火龍果驚見白蟲蠕動 果農教簡單1招揀無蟲火龍果

夏天食清甜多汁的火龍果，消暑一流。但日前，台灣有男子購買火龍果回家，切開食用時就發現紅色果肉中有白色小蟲蠕動， 嚇得他連忙將火龍果吐掉。有果農指白色小蟲為東方果實蠅，提醒表皮有凸點或凹洞的火龍果，可能有果蠅叮過，盡量不要挑選。

台灣苗栗一名劉姓男子在fcebook群組「我是頭份人」中分享，指本月8日下午在大賣場，以台幣57元（約港幣14.7元）購買3顆火龍果，冷藏至9日晚上切開食用。食了兩口後驚見紅色果肉中有很多白色的蟲在蠕動，嚇得他將嘴裡的火龍果吐掉，表示「以後再也不敢吃火龍果了。」

帖文一出，引發網民熱議。有網民指白色的蟲應是果蠅幼蟲，同時亦有網民分享自己挑選火龍果的技巧，「火龍果摸起來軟軟的就要注意了」、「過熟的就會有蟲、看外表有洞很小」該大賣場看到帖文後對此致歉，並表示可持單據辦理退貨，未來將會嚴格把關。不過劉男表示，不想再多跑一趟，放上網亦只是想提醒民眾食用時多加注意。

1秒分辨無蟲火龍果

果農黃志湧接受台灣媒體訪問時表示，某些果農為了工作方便，沒有將火龍果套袋，就會吸引東方果實蠅來叮咬。而火龍果的表面有凸點或凹洞是果蠅叮過產卵，當火龍果變得成熟，蟲卵同時亦孵化成蟲。他提醒，挑選火龍果時可以看表皮，如果有凸點或凹洞就盡量不要買。

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撰文：陳樂彤