北京「新發地批發市場」今年6月爆發新冠病毒疫情,當局在一塊切割進口三文魚的砧板上驗出新冠病毒,引發多地關注在冷藏運輸過程中,病毒會否被傳播開去。有內地科研人員近日發表報告,指新冠病毒可在冷藏三文魚上存活超過一星期,繼而成為國際傳播來源之一。
據美媒《彭博社》報道,華南農業大學和廣東省農業科學院研究人員周日(6日)發表最新研究,指出在三文魚樣本中採集到的新冠病毒,可在攝氏4度的環境中存活8天,而這亦是一般魚類運輸的溫度;研究報告尚未經同行評議。
研究人員表示,在魚類冷藏運輸過程中,必須要維持攝氏0至4度的環境,認為冷藏三文魚可成為潛在傳染源,
「被新冠病毒污染的魚類,可於一周內輕易被運送至另一個國家,從而成為國際傳播的來源之一。」
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由於內地不斷在包裝及食物上發現新冠病毒,當局自6月起針對進口肉類、包裝及容器進行有關調查,查看是否屬潛在感染源。至本周二(8日),中國海關總署發表報告,稱50多萬份樣本中,有6個樣本對新冠病毒檢測呈陽性反應。
內地有關部門正通過加強與肉類出口國家的合作,以預防病毒傳播。截至周一(7日),因應外國有56間進口公司的員工感染新冠肺炎,當局已停止向他們進口產品。
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撰文:賴天兒
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2020-09-10
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