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八珍紅茄盒(4人分量)

發佈時間: 2020/09/18

試食兵團話你知︰

木耳屬蔬菜類並含有鐵質,配合番茄烹調,當中的維他命C有助鐵質吸收。菜式配上其他蔬菜和果仁增添口感和豐富色彩,更成為衞生署「2019有營食譜設計比賽」「蔬果之選」組別中的入圍菜式。

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https://restaurant.eatsmart.gov.hk

撰文: 衞生署健康促進處
欄名: 衞你健康