試問誰不想簡單方便快捷,不太複雜就能夠吃到健康美味的晚餐呢!烹飪YouTuber Michelle分享2款用電飯煲「一煲過」煮的意粉,無需要任何技巧就能煮出簡單又美味的意粉,味道與真正開爐煮的分別不大。
煙肉卡邦尼長通粉
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(影片截圖)
材料︰長通粉、煙肉 3至4塊、雞蛋 2隻、忌廉
調味料︰鹽、黑胡椒
做法︰
1. 煙肉切碎,將雞蛋分離蛋黃備用;
2. 將煙肉放入電飯煲內,焗煮大約10分鐘後上碟備用;
3. 長通粉加水加入電飯煲內,加鹽調味,煮15至20分鐘;
4. 已煎好的煙肉加入長通粉中攪拌,加入蛋黃及忌廉攪拌即完成。
番茄吞拿魚長通粉
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(影片截圖)
材料︰長通粉、番茄2個、洋蔥 半個、罐頭吞拿魚 一罐
調味料︰鹽
做法︰
1. 將洋蔥切碎,番茄切粒,罐頭吞拿魚隔水備用;
2. 長通粉加水加入電飯煲內,煮15至20分鐘;
3. 加入洋蔥、番茄、吞拿魚入煲內,煮10分鐘後攪拌一下即完成。
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影片獲「MEALPREPERA with michelle」授權轉載。
撰文︰潘迦晴
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2020-09-30
懶人晚餐-電飯煲煮意粉-一煲過-完成-2款零技巧意粉食譜公開