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尖沙咀新場 5,000呎日式生活雜貨店

發佈時間: 2020/10/15

全新日式生活雜貨店「谷辰」於尖沙咀開幕,店內主售各式日本產品,包括水果、肉食、生活用品等,超過9成是日本品牌。裝潢以日本自然景物和風貌為靈感,和風設計簡潔明亮,特設小小休憩區,以庭園為題,配合流水石牆,氣氛舒適。

店子佔地5,000呎,劃分成3個大區,首先是超市,必行水果區,有日本新鮮空運到港的當季水果,像香印提子、巨峰提子等,款式齊全,也有禮盒裝,方便送禮。

這裏也專門搜羅香港較少見品牌和產品,以日本醬料為例,有柚子胡椒醬、無油薑檸檬醬等,也有日本「牛角」的燒肉醬汁。罐頭食物有日本吉野家的即食配料,香港超市較少有。不可錯過的還有日本即食麵和零食,有不少是日本限定版本。

設兩間日系餐廳

第二個區域是品味生活專區,主要賣各樣五穀、乾果、果仁等,以減少包裝為理念,讓顧客使用店內提供的紙袋,按需要分量購買,減少浪費之餘,實行走塑購物。另外,更有日本高質靚米、茶葉、咖啡豆等,麻雀雖小,五臟俱全。

最後一區是日系食店,有兩間餐廳進駐。「米角」主打日式飯糰,嚴選日本優質秋田小町米,每日人手精心製作出健康營養的飯糰及便當,飯糰口味逾10款,有雞肉軟骨鹿尾草、醬油雲耳菜花等。

「THE SALFEE BAR」則主賣咖啡及沙律輕食,每日挑選新鮮健康食材製作約10款沙律,客人可在沙律吧自選雙拼,甚至三拼。咖啡有手沖,也有ig-able的特飲,像宇治抹茶拿鐵、薑黃拿鐵等;House blend選用巴西、哥倫比亞和肯亞的咖啡豆混合,味道Fruity。

谷辰

地址︰尖沙咀中間道15號 H Zentre

營業時間︰食店,8:30am-9pm、日式精品生活雜貨店,9am-9pm

電話︰2892 0868

編輯︰余運慶

美術︰梁政敏

尖沙咀新場 5,000呎日式生活雜貨店

店子裝潢走日系路綫,更設有露天寵物友善區,讓主人和毛孩可在戶外空凳上休憩。

尖沙咀新場 5,000呎日式生活雜貨店

薄荷青檸咖啡 $50(THE SALFEE BAR):以Mojito為靈感,用咖啡取代酒精,味道清新,帶陣陣幽香。

尖沙咀新場 5,000呎日式生活雜貨店

日式飯糰 $28起(米角)