切生日蛋糕是慶祝生日的必備儀式，台灣一名女網民分享，指其懷孕親友生日，壽星更為自己預備了一個蛋糕慶生 ; 未料蛋糕切開前經已「崩塌」，口感亦有別一般蛋糕，非常「硬淨」，無法入口，令壽星難過得將之丟入垃圾桶。經投訴後，店家否認蛋糕製作失敗，更認為是每人口味不同，味道主觀，故拒絕退款。對此，網民訓斥店家態度輕挑，更發現涉事蛋糕店的Facebook專頁已消失。
該名女網民日前（13日）於Facebook群組「爆怨公社」發帖文，該懷孕親友親自購買一個水果蛋糕與家人分享喜悅 ; 但當取出蛋糕後，赫然發現蛋糕傾斜崩塌，表面忌廉亦東歪西倒。當時，眾人以為是提取不當造成，故不以為意。
蛋糕明顯傾斜，形態慘不忍睹。(爆怨公社Facebook）
直到切開蛋糕後，他們發現其質感硬淨，有別一般海綿蛋糕的鬆軟感 ; 而且，蛋糕切面更出現一條條如同切薯仔般的波浪刀痕。女網民表示，全家逾20人，除了蛋糕上的葡萄外，沒人可將蛋糕吃下去 ; 壽星心生挫敗感，只好將蛋糕丟進垃圾桶。
蛋糕切面出現一條條如同切薯仔般的波浪刀痕。(爆怨公社Facebook）
店家解釋蛋糕負重 故口感厚實
女網民嘗試就事件與店家溝通，詢問蛋糕「硬淨」的口感是否正常。店家解釋，女網民親友購買的是大尺寸水果蛋糕，蛋糕夾層與頂層皆放有數量多且重的新鮮水果裝飾 ; 考慮到負重的問題，蛋糕體會較厚實。店家續指，他們採用天然鮮奶油，對於溫度、運送和保存的要求較高，而對於蛋糕不如預期感到抱歉。
女事主對店家的回覆感到不滿，認為即使是大尺寸蛋糕，亦可經由計算從而製作出正常口感的蛋糕。
「姑且我們不去計較你們奶油也塌陷的外觀問題，連吃都不能吃的。」
女網民直言蛋糕口感怪異，眾人均無法吃入口。（爆怨公社Facebook）
店家拒退款 只願提供折扣優惠
店家後來回覆，如果女網民一家願意再次給予機會，會提供折扣優惠 ; 接著又指出，商品於取貨時是完好的，遺憾口味不符預期，又稱會虛心聽取客人意見︰
「我們一直都誠心誠意，只是每個人口味不同，味道主觀，已提供合理的處理方法，無奈您們不願接受，遺憾本小店不符合你與你親友團的期望。」
女網民不認同其言論，直斥「主觀是一個人的認定，客觀來說，家裡20幾人全部都察覺蛋糕是失敗而完全沒法吃進肚子」，並要求店家最低限度應負起責任，退錢處理。最後該女網民又在店家的Google評論上反映事件，卻反遭蛋糕店暗示她是同行，存心抹黑。
「真是太惡劣了，我以前是科技業現在是全職媽媽，你說我是同行？有錯不認還抹黑！」
她又透露，壽星對於店家不負責任的態度「搞到憂鬱」，更放棄追究，
「但她的生日真的被毀了。」
網民質疑蛋糕未熟 笑指誤放水泥當麵粉
帖文引起熱議，不少人對於店家態度不滿，並估計蛋糕奇怪口感是未熟所致，「蛋糕體好像沒有發起來」、「那這個蛋糕是麵團根本沒烤熟吧」﹑「這個根本不是海綿蛋糕體啊......發失敗的也沒硬成這樣」、「看是麵粉放錯成石灰還是水泥」、「沒說那是奶油，我還以為冰淇淋融化掉的，開眼界了，我蛋糕放三天，也沒看過奶油變這樣」、「那個奶油都要油水分離了，蛋糕體怎麼會結實成這樣」亦有網民建議，女事主應直接到蛋糕店面對面進行溝通。
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撰文︰劉紀瑩