是日(23日)是二十四節氣中的霜降,霜降是秋天最後的一個節氣,而氣溫將會續漸轉冷。註冊中醫師鄭雅丹接受《晴報》訪問時表示,在秋末的季節,應該注意保暖,同時做好健脾養胃,以下一款湯水適合在霜降期間飲用。
鄭醫師表示,秋末不但乾燥且漸見寒涼,常見有呼吸道疾病,例如氣管敏感、哮喘、慢性支氣管炎等。鄭醫師提醒,霜降日夜溫差大更要注意保暖,如保溫不當則容易關節疼痛及腰痛等。此外,轉季亦容易有腸胃病,特別注意腹部保暖,否則容易有腹痛、泄瀉、胃炎、胃潰瘍等問題。
霜降養生貼士
鄭醫師建議,霜降可以潤肺和健脾養胃為原則。可多進食蘿蔔、百合、准山、蓮藕、柿子、梨、蘋果、鴨肉、蜂蜜及粥等食物。
以下一款湯水,有補脾益氣養陰的功效,亦能養陰潤燥、鞏固腸胃,減輕深秋常見的乾燥症狀。
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材料︰百合 5錢、蓮子 5錢、核桃 5錢、准山 5錢、海參(已浸發)1-2條、瘦肉 適量
1. 乾百合及蓮子浸軟,除去蓮子心;
2. 海參去內膜洗淨,出水3分鐘再洗淨;
3. 將所有材料洗淨,加入6碗水,大火煮滾後轉文火煲1.5小時,稍作調味即可。
撰文︰潘迦晴
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【霜降節氣】霜降轉涼宜養陰潤燥護脾胃 中醫推薦湯水健脾養胃 - 晴報 - 健康 - 中醫養生 - D201022
【霜降節氣】霜降轉涼宜養陰潤燥護脾胃 中醫推薦湯水健脾養胃 - 晴報 - 健康 - 中醫養生
是日(23日)是二十四節氣中的霜降,霜降是秋天最後的一個節氣,而氣溫將會續漸轉冷。註冊中醫師鄭雅丹接受《晴報》訪問時表示,在秋末的季節,應該注意保暖,同時做好健脾養胃,以下一款湯水適合在霜降期間飲用。
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2020-10-22
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