俗語有云：「教識徒弟無師傅」，但若對方是自己最親的家人，或許可以亳無保留地把手藝傳授給下一代。然而，81歲的燒賣店老闆王克參（參叔）卻「教識姪仔無伯父」！根據節目《東張西望》昨晚（27號）的報道，參叔把燒賣的做法傳授給姪仔後，姪仔竟「起飛腳」趕走他，再自設工場開新店，又以參叔的名義作招徠吸引大批忠實粉絲光顧。氣憤難平的參叔於是把心一橫，決意重出江湖「疫市」開店，發誓要與姪子的「翻版店」決一死戰，令其結業。曾經的親人及生意夥伴如今反目變成不共戴天的仇人，令人唏噓。
《東張西望》林映輝陪婆婆當街狂質狠心姪仔 網友大讚主持人正義願眾籌幫忙【下一頁】
（圖片：《東張西望》截圖）
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《東張西望》80多歲婆婆安樂窩被賣隨時瞓街 借百萬接濟親弟姪仔恩將仇報【下一頁】
參叔人稱「粉果佬」，1960年代開始在街頭擺檔起家。2018年年尾，參叔的兒子和姪仔合資廿萬開舖，參叔人手製作的燒賣和粉果得到不少街坊支持，更有無數街外人特意前來品嚐，人氣一時無兩，店舖終日大排長龍 ; 業務因此蒸蒸日上，一天做到兩、三萬元生意，每個月的利潤高逾百萬。參叔更大方地把製作燒賣的獨門手藝傳授姪仔，姪仔每月亦會給予其顧問費作為回報。一家人本來可以有福同享，可惜參叔的姪仔見錢開眼，過橋抽板，自己開舖獨吞分成。為了趕走參叔，他不但沒有再給予顧問費，還處處留難，又足足5個月不交舖租，好讓業主收舗，結束合作關係「割席走人」。
（圖片：《東張西望》截圖）
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《東張西望》外傭偷雞做生意單車徑變身廚房 草叢邊油炸雞翼極危險隨時火燭【下一頁】
姪仔沿用舊店名自設工場開新店，吸引不少舊顧客光顧，再開了4、5家分店「賺到笑」，而在展銷場上更大模大樣播放參叔製作燒賣的影片作招徠，誤導客人燒賣仍是出自參叔之手。參叔就指其「掛羊頭賣狗肉」，姪仔的燒賣並非人手製作，而是以機器製，用的粉性不同，當中的材料亦不一樣，兩者分別甚大。甚至有覺得味道「貨不對辦」的食客走去怪責參叔，令他無故「食死貓」。參叔兒子對此十分無奈：「街坊會過嚟問責，覺得好無辜囉！」
（圖片：《東張西望》截圖）
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談起絕情的姪仔，參叔心中只剩無盡恨意：「佢咁樣恰我，我唔甘心。我哋自己人，我點樣幫你、栽培你？我冇要你搵錢養我，樣樣嘢都係我做畀你睇。你唔識用刀，我教到你識為止，點知你做咗冇幾耐就起飛腳踢開我，令我內心痛苦，啱唔啱？係親人都咁樣恰我幾廿歲，做人太過份喇，天理不容！」，又直指關係決裂，不會原諒對方：「冇親戚做喇！」
當問及是甚麼原因驅使本想退休的他重出江湖開店，他義憤填膺地大聲說：「我要爭返啖氣！我幾大都要扯你落嚟，要你執笠！」
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撰文：梁美賢
責任編輯：楊安莉