亞洲風味新嘗「泰」

主打泰國東北依善地區美食的Chachawan，位於上環的餐廳早前翻新後，推出更多全新菜式。前菜包括Som Tum Kao Pod（$108），是一道配上鹹蛋、車厘茄、辣椒、蒜頭及酸甜羅望子醬的粟米沙律；Moo Manaw（$118）是辣豬肉青檸沙律，佐以新鮮辣椒、羽衣甘藍、蒜頭和薄荷。另外還有全新海鮮菜式如Poo Nim Pad Prik（$148），用辣椒蒜香混合炸軟殼蟹，香口又惹味。午市套餐則有多款泰國街頭美食，包括Gai Yung（$118）以泰國蒜頭、胡椒和芫荽醃過的烤雞腿肉配泰國香米或糯米飯；另有Khao Pad（$128）是蟹肉蛋炒飯，選擇甚多。

電話︰2549 0020