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牛頭角文青Cafe 8,700呎悠閒空間

發佈時間: 2020/11/11

極具人氣的台式Cafe「桔梗」,近日開設姊妹品牌「樂感」,更逆市連開兩店,位於牛頭角的旗艦店率先開業,裝潢以木系家具打造日系文青風,加上日光透過巨型落地玻璃照灑室內,氣氛悠閒舒適。

新店佔地8,700呎,桌與桌之間空間感十足,而且不設用餐時限,客人們可以邊飲啡邊慢慢看書,真正找到去cafe慢活的感覺。

新品牌繼續和「桔梗」台灣團隊合作,由台籍廚師主理,設計出數款新店限定菜式。推介台北燉牛肉意粉,選用美國牛小排慢煮再煎香,牛肉粉嫩軟腍,醬汁以牛肉碎和台灣剁椒醬汁燉煮而成,味道香濃。

推出全新三文治

另外,也推介全新三文治系列,以自家烘焙的酸種麵包作基底,食落富有口感也帶麵粉香,頗有質素。三文治有鮭魚、牛肉、豬肉及雞肉4款口味,雞肉以芒果和韓式大醬調味,味道濃郁惹味帶甜甜果香,富有層次。鮭魚牛油果口感順滑creamy,加上溫泉蛋的濃稠蛋黃汁一齊吃更美味。

咖啡方面也很用心,精選各地優質咖啡豆,更在店內自設炒豆房,讓客人品嘗到更新鮮的咖啡香。推介湯力濃縮(expresso tonic),味道清爽易入口,選用意大利的J.Gasco湯力,夠氣且不過苦,不會蓋過咖啡的香氣。不愛飲啡的,可以試試燕麥奶昔系列,用燕麥奶和新鮮水果沖調,帶有獨特麥香,口感很特別。

Lagom Kaffe樂感

地址︰牛頭角觀塘道348號國際貿易中心1樓101號舖

電話︰從缺

編輯︰余運慶

美術︰Simon

牛頭角文青Cafe 8,700呎悠閒空間

鮭魚牛油果香草三文治 $98:酸種麵包軟綿帶有咬口,微酸富麵粉香。配合軟滑的鮭魚牛油果,味道頗濃厚。

牛頭角文青Cafe 8,700呎悠閒空間

肉桂蘋果燕麥奶搖、芒果燕麥奶搖 各$48:以燕麥奶取代鮮奶,帶有麥香,加上新鮮水果沖調,入口香甜。

牛頭角文青Cafe 8,700呎悠閒空間

台北燉牛肉意粉 $78:牛肉粉嫩軟腍,富有牛香,醬汁以牛肉碎和台灣剁椒醬汁燉煮而成,夠香濃。

牛頭角文青Cafe 8,700呎悠閒空間

紅豆麻抹茶柚子窩夫 $128:即叫即做,窩夫鬆脆香口,中心更藏有拉絲麻糬,口感軟糯。

牛頭角文青Cafe 8,700呎悠閒空間

店內有巨型落地玻璃窗,能透進日光,夠開揚。