【食物中毒】52幼童發燒上吐下瀉疑食物中毒 家長指控幼稚園供應腐爛食物

學校飯堂供應的食物應當安全衛生，惟內地一間幼稚園的家長爆料表示，有52名學童在學校飯堂用膳後，集體出現嘔吐、肚瀉等不適，疑似食物中毒。家長又從飯堂中發展一袋袋已變壞發臭的肉餡和蔬菜，質疑學校向學童提供腐爛食材。雖然當局到場檢查後表示未有發現，但涉事園長目前已被停職檢助查，並公開道歉。

綜合內地傳媒報道，河北張家口市宣化區濱河幼兒園有家長在周二（10日）控訴，10月份以來有52名幼童曾出現嘔吐、腹瀉、低燒等症狀。他們其後在飯堂發現抗生素藥物的包裝袋，以及大量已變質的餃子肉餡及紅蘿蔔、番茄等蔬菜，懷疑校方利用變壞的食材製作成午餐，導致學童集體食物中毒。此外，更有家長反映幼兒園濫收費問題。

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調查後稱變質食材為廚餘

當地相關部門於昨日（11日）發出通報稱，在3名家長代表監督下，執法人員已到飯堂廚房調查。該飯堂6名職員均取得有效健康證，檢查過食品樣本、採購記錄及產品證明文件等後，現場未發現腐敗變質食品及原料；至於家長反映的變質肉餡和爛菜，實為飯堂日常工作中清理的廚餘。當局稱，將安排所有幼兒作身體檢檢查；涉事園長則被停職助查，並公開道歉。

通報又指，根據幼兒園11月10日上學記錄，全園除了3名幼兒因身體不適缺席外，其他學童均如常上學。而警方翻查閉路電視畫面後，證實抗生素為患有胃炎的王姓員工所服用，並非作為在幼兒食物中添加之用。

至於有家長反映幼稚園濫收費問題，通報稱，校方收取的900多元人民幣費用，為預收今年10月至12月以及明年1月半個月的學費，學期末將根據幼兒實際出勤情況退款。至於幼兒園是否涉及違規收費，有待進一步調查。

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撰文：黎穎芯