【周星馳電影】羅七輝「居高臨下」溝吳君如最經典 戴龍真身為香港四大名廚之一

上世紀8、90年代周星馳拍下大量經典電影，除咗佢自己非常突出之外，仲帶紅咗好多綠葉演員，佢哋好多時都有自己嘅正職，有時真身更加係猛料到嚇你一跳。

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「Mary你要乜嘢我都應承你。」（《喜劇之王》截圖）

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我係真心㗎……（《喜劇之王》截圖）

以下呢位綠葉演員喺《喜劇之王》中扮演「錢我大把，我要初戀」嘅闊佬夜總會客人；又曾經喺電影《行運一條龍》中飾演用居高臨下嘅眼神溝掂吳君如嘅羅七輝；而同佢真人最接近嘅角色莫過於《食神》中畀周星馳踩到盡嘅「炒皇」一角，現實中嘅佢當然冇咁「流」，真正身分係香港四大名廚之一——戴龍師傅。

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（《行運一條龍》截圖）

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炒飯要用隔夜飯呀……炒皇！（《食神》截圖）

現年72歲嘅戴龍師傅原本已經係退休狀態於內地享清福，不過近年喺西環開設咗中菜館，大賣佢嘅招牌菜食神皇帝炒飯。

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（IG圖片）

除咗自己嘅中菜館，佢仲為一間餐廳擔任顧問，還原《食神》中嘅「黯然銷魂飯」，幫助提升出品質素，更堅持要店方用電影中嘅雞公碗，一啲都唔馬虎！

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（IG圖片）

戴龍師傅當年於港麗酒店擔任廚師，周星馳亦係佢熟客，之後更加以佢為藍本，拍出有關「食神」嘅故事。

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（IG圖片）

戴龍師傅接受訪問時曾講到，成為「食神」嘅秘訣，佢做廚師嘅格言，同《食神》中嘅「彩虹鮮花拔絲」一樣，係講個「心」字：「乜嘢行業都好，要有一種精神，好樂意去做好一樣嘢，即係個心啦。」師傅話做乜嘢都要用心，咁個個都係食神！

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（IG圖片）

撰文：黃蘊姿