主打農田直送餐桌概念的日本餐廳塚田農場,由即日至2021年2月8日期間,會推出為期3個月的季節限定菜單,以日本宮崎縣及鹿兒島時令特產入饌。重點食材就有來自宮崎縣的宮崎地頭雞及まるみ(Marumi)豚肉,以及鹿兒島的黑薩摩雞及南洲天然豚肉等,推介菜式包括四川辣子雞風炭燒宮崎地頭雞($238)、鹿兒島拉麵($118)等。
另有時令的辣味唐揚銀帶鯡魚($78)、唐揚甑島海老($78)等小食。而踏入火鍋季節,店家更特別推出Marumi豚肉美人涮涮鍋($520),秋冬吃最適宜。
電話︰2467 0777
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日式餐廳 季節限定菜單 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D201123
日式餐廳 季節限定菜單 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
主打農田直送餐桌概念的日本餐廳塚田農場,由即日至2021年2月8日期間,會推出為期3個月的季節限定菜單,以日本宮崎縣及鹿兒島時令特產入饌。重點食材就有來自宮崎縣的宮崎地頭雞及まるみ(Marumi)豚肉
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2020-11-23
日式餐廳-季節限定菜單