鄺英志
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酒能載舟亦能覆舟

發佈時間: 2021/01/14

酒能載舟亦能覆舟

老師在堂上出題目︰「這次選舉有以下3位候選人,同學們會選哪一位?」

A君患小兒麻痹症導致局部傷殘,有高血壓、貧血及一些嚴重疾病。此人為求達到目的,有時會撒謊,遇到難題時會占星問卜,試過對妻子不忠,是個煙剷,愛喝馬天尼。

B君是個胖子,曾在3次選舉中落敗,有抑鬱症和試過兩次心臟病發作。他被公認是個很難相處的人,食很多雪茄,是個酒鬼,喝很多香檳、白蘭地、波特酒與威士忌等。

C君是個戰爭英雄,曾獲授高等勳章,尊重女性,是動物保護主義者,從不抽煙,有時喝少量啤酒。

以上是去年丹麥電影《Another Round》的其中一幕。故事說4位步入中年危機的高中教師,厭倦每天千篇一律的工作,難忍生活枯燥乏味,故相約進行一項關於酒精對人的心理、言語、個人專業和社交能力影響的評估。他們每天從早上開始喝酒,整天保持酒精在血液中的含量,初時研究出微醺狀態使人放鬆崩緊的心情,令原本了無生氣的課堂活潑起來。上面的題目便是其中一場戲,學生都興致勃勃地把選票投給C君,但原來A君是在美國當過4任總統的富蘭克林羅斯福,B君是兩任英國首相邱吉爾。至於學生們選出的C君,竟是掀起二次世界大戰的德國魔頭希特拉,老師的結論是世界從來都不是他們所預期的!

4位老師的研究後來漸漸失控,由最初的微醺到後來染上酗酒惡習,對各人的家庭、工作及健康都帶來嚴重傷害。電影其中一段剪輯了世界政要名人因醉酒而在公開場合出醜的瘀事,藉此點出「酒能載舟亦能覆舟」的主題,正是飲酒如賭博,少飲怡情,多飲傷身也!(本欄逢周四刊登)

撰文: 鄺英志 「蒲陶堂」堂主、國際知名品酒師、葡萄酒評審及教育家 peterk@putaotang.com.hk
欄名: 蒲陶堂