銅鑼灣希慎廣場新開張的韓式小食店,是韓國小食品牌「Soul Food Truck」第二分店,及全新韓式吐司品牌「Toast Luck」的合體店,出品夠地道風味,留港都能享受首爾明洞一帶的掃街美食。
新店由韓籍大廚主理,提供韓式創意飯卷、韓式炸雞及韓式吐司,全部即叫即製。主打韓式吐司的Toast Luck,供應11款不同韓式風味吐司,如火腿芝士、墨西哥芝味煙肉、煙熏漢堡、至尊薄餅薯餅、香脆炸雞等。
芝士脆炸雞夠邪惡
吐司先兩面煎至金黃香脆,塗上秘製蜜糖醬,再加入餡料如炸雞、薯餅、嫩滑炒蛋,淋上自家製芥末醬及甜辣醬,加上滿滿蔬菜,每份吐司都爆餡足料。
講到大熱韓式小食,首選炸雞。Soul Food Menu加入全新原味招牌炸雞、甜辣炸雞及蒜香醬油炸雞,全部即叫即炸,甘香脆身,可選有骨全雞或無骨雞件,彈性更高,適合各位炸雞愛好者。
除炸雞單品,亦推出全新泡菜炒飯配芝士脆炸雞,放於鐵板上的熱融芝士炸雞及泡菜炒飯(連煎蛋),熱騰騰,香氣撲鼻,芝士炸雞拉絲好邪惡!
Soul Food Truck & Toast Luck
地址︰銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1104號舖
電話︰3188 5982
營業時間︰11am-8:30pm
編輯︰余運慶
美術︰梁政敏
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銅鑼灣新店 地道明洞韓風小食 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D210203
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2021-02-03
銅鑼灣新店-地道明洞韓風小食