剛剛過去的立春(3日)是二十四節氣中第一個春天節氣,代表春天正要來臨。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)近日在Facebook上分享,指如果睡醒後仍然感到疲勞、起床後特別容易水腫、大便稀爛等,即代表身體有濕,與天氣和飲食習慣有關。她表示,白扁豆和扁豆衣都是常用到的祛濕食材,兩者具化濕功效。
Cinci表示,睡醒仍然感到疲勞、容易水腫、食慾差、胸悶、痰多、大便稀爛經常黏著廁所等,以上症狀代表身體有濕。由於天氣和飲食習慣的關係,香港人較容易受濕邪影響,亦即大家常說的「濕重」。
白扁豆和扁豆衣都是常用到的祛濕食材,Cinci表示兩者屬性平和,白扁豆有健脾、化濕、消暑的功效;而扁豆衣是扁豆曬乾後的種皮,化濕功效比白扁豆更強,由於它經過曬乾處理,易於儲存。
以下是白扁豆、扁豆衣的功效及適合體質對比:
(↓點擊圖片放大睇↓)
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編輯:潘迦晴
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