不良飲食｜17歲女放假暴飲暴食年增55磅 口乾疲累暈倒揭患脂肪肝ICU搶救

暴飲暴食不但會導致體重增加，更恐導致患上脂肪肝！內地一名17歲少女放假時過於放縱自己，暴飲暴食，一年間體重增加25公斤（約55磅）。早前，她突然昏倒送院始揭患上脂肪肝，在深切治療部留醫2天才脫離危險。有醫生提醒，脂肪肝初期無明顯病徵，發現時通常已進展到肝功能異常，但患者靠減重，就能有效改善脂肪肝，甚至將病情完全逆轉。

中大研究5個瘦人1個脂肪肝 營養師4個養肝貼士要揀啱食油，詳情即睇：【下一頁】

據《錢江晚報》報道，浙江杭州一名身高1.63米的17歲少女小顏（化名），一年前體重只剛過50公斤（約110磅）；但在去年暑假，她每天留在冷氣房放縱飲食，不停喝奶茶、飲品、食雪糕和外賣，體重在2個月間增了15公斤（約33磅）。體重飆升後，小顏總是覺得疲累想睡和口渴；但當假期結束開學，生活恢復規律後，不適感逐漸消失，因此她對此不以為意。

隨後在不久的寒假，小顏除了叫外賣外，更在媽媽縱容下不斷暴飲暴食，導致原本穩定的體重又開始飆升，不到一個月便重了10公斤（約22磅），同時又出現口乾、乏力的症狀。半個多月前，還未開學的小顏還在享受著美食，一天卻突然眼前一黑昏倒，被送到醫院急救。

經檢查，小顏被發現患上脂肪肝，並出現第2型糖尿病伴酮酸中毒、急性胰腺炎等毛病，故被送入深切治療部留醫。用上2天時間搶救，小顏的生命體徵才穩定下來，並轉到脂肪肝肥胖糖尿病亞專科病房進行後續治療。

脂肪肝初期無明顯病徵

脂肪肝肥胖糖尿病亞專科負責人應慧敏醫生表示，進食過量高熱量的食物會對身體造成負擔，食物會以脂肪的形式在皮下和內臟沉積下來，導致腰圍增粗及內臟脂肪增多，在臨床上也常發現有脂肪肝問題。她指出，脂肪肝在發病初期沒有症狀，但當等到出現乏力、噁心、胃口不好時，已進展到肝功能異常；如果再不干預，就會出現一系列更嚴重的併發症，例如肝臟纖維化、肝硬化、肝癌、糖尿病、高血壓、冠心病等。

減重有助改善脂肪肝

應醫生表示，對付早期脂肪肝並不難，大部分人不用服藥，只要減重就能改善問題。有研究證明，脂肪肝患者若能減重10%，脂肪肝可明顯緩解，肝功能也可以明顯好轉。她指出去年全年，團隊為260多宗脂肪肝患者進行干預治療，經過3至6個月，平均減重15%，有25%的人脂肪肝完全逆轉；70%的人脂肪肝明顯好轉。

愛吃油炸食物肝病死亡率卻極低，拆解福井縣居民靠5大食物護肝，詳情即睇：【下一頁】

同場加映：

{{hket:inline-image name="OG.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}

經常進食隔夜飯菜，或暗藏健康危機。台灣近日有新抱在網上發文，指奶奶有吃隔夜菜的習慣，甚至試過把餸菜連續加熱7日，家中雪櫃更長期塞滿食物，令她大感困擾。有腸胃肝臟科醫生曾指出，隔夜的「深綠色葉菜」有大量亞硝酸鹽，當加熱進食後會在肚內與含胺類食物（含豐富蛋白質的食物）結合為亞硝胺，誘發胃癌、食道癌和大腸癌。同時又分享了3大保存食物時要點：

（↓點擊圖片放大↓）

每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂

精選健康知識，盡在 Healthy Life 健康男女

https://fb.com/HealthyLifeExpress/

撰文：陳樂彤