食用安全｜打邊爐食肥牛驚見活壁虎漸解凍 男子崩潰反胃腹瀉2次憂有病毒

不少人都喜歡外出打邊爐，貪其食物款式多及已預備妥當，惟也需留意店內衛生情況。內地一名男子與女友人日前到火鍋店打邊爐，在快要吃完一碟肥牛之際，竟發現肥牛內藏活壁虎，涉事店舖於是免去其帳單費用。該男子事後腹瀉兩次，懷疑與肥牛及壁虎有關，質疑該店衛生有問題，惟店舖作出否認。

綜合內媒報道，事主汪先生和朋友吳女士上周六（13日）到深圳一間火鍋店打邊爐，當時他們點了一個價值168元人民幣（約201港元）的套餐。在他們吃剩兩塊肥牛時，發現碟上有條白色尾巴；初時以為只是香菜梗（芫茜之莖部），欲以筷子夾出卻不成功。未料掀開肥牛後，竟然驚見一隻活壁虎，

「戳一下肚子，牠的前肢就開始抖，然後眼睛還在眨，就像凍僵然後慢慢回神的那種感覺。」

他們指當時大驚失色，立即向店員反映問題，肥牛和壁虎立即被收回，店家還表示可為他們更換另一碟肥牛。但汪先生直言已被嚇得「吃不下」，店家就免去他們的帳單，他們遂開該店。

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2次腹瀉憂食物中毒  火鍋店網上差評多  

事後，汪先生腹瀉兩次，稱未知是否與壁虎有關，但就讓他感到不舒服，「不知道（壁虎）會唔會攜帶病毒。」他亦於網上翻查涉事火鍋店的評價，指該間火鍋店在區內的熱門排行榜排名第二，惟也有不少客人投訴「中招」，包括在菜裡發現曱甴，甚至食物中毒，「有吃出過動物腿的，我覺得我們不是個案，希望他們整頓一下衛生。」

而同行的吳女士則於第三方消費網站發表評論，表示發現壁虎時牠已被凍僵，幸好有先翻開肥牛檢查，否則已掉入火鍋內，

「店員還狡辯說是我們吃著吃著（牠）從天花板掉下來，明明就是在牛肉卷裡面捲著！」

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火鍋店否認衛生有問題

涉事火鍋店其後現身回應，指兩位事主的用餐座位是CCTV死角，而且當時因為夜深而不開放該區域，但他們卻偏要選擇於該處用餐，認為難以查清真相。店長則表示，店內的肥牛「是機器現切的，從切完到上桌只有1分鐘，不會提前切好，不會再放進冰箱冷藏」，而且多年來也未曾於店內見過壁虎，對壁虎的出現大感不惑。

店長又指，很多火鍋店都曾發生顧客有腸胃不適的情況，但他強調店內的菜式都是新鮮，而且食安局每周都會上門檢查，認為店內不存在衛生問題，但會繼續調查事件。

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撰文：賴天兒