春天濕氣重,每逢潮濕落雨,患處特別容易疼痛發作。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在Facebook專頁分享,指陰雨天風邪及濕邪之氣較盛,會使經絡氣血受阻,疼痛加重。平日食用健脾祛濕的食材,有助身體帶走多餘水分。
Cinci指,風濕患者總是有著「特異功能」,每逢陰雨天,他們就會感受到痛症加劇。Cinci解釋,風濕指風邪與濕邪,陰雨天風邪及濕邪之氣較盛,會使經絡氣血受阻,疼痛加重。中醫理論認為春氣通肝,而肝主筋,很多人的舊患傷痛都特別容易於春天發作。
如果在春天感到無精神、腰痠骨痛、胃口變差,很大可能受到春困的影響,可適量飲用粉葛湯,粉葛有生津解渴、舒筋活絡的功效,湯料不妨加入健脾祛濕功效的食材,例如赤小豆、眉豆,幫助體內多餘水分。
粉葛粟米赤小豆湯
功效:清熱利濕,紓緩四肢困倦、腰背痠痛、無胃口等症狀。
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材料:粉葛1個、粟米連鬚2根、赤小豆40克、眉豆30克、陳皮1角、蜜棗2枚、黃豆30克、生薑2片
做法:
1. 所有材料洗淨,粉葛去皮切塊;粟米去衣留鬚切段;
2. 鍋中加入2.5升水,放入全部材料,武火煮至水滾;
3. 調文火煮2小時,最後下鹽調味即可。
食材小貼士:粉葛性寒,有解肌退熱、生津解渴、舒筋活絡功效。
內容獲發「CheckCheckCin」授權刊登。
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編輯:潘迦晴
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2021-03-23
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