在灣仔會展舉行的香港春日美食節將於今晚7時結束,有參展商稱,過去五日展期人流遠遜預期,礙於場內嚴禁試食,料生意跌7成。若往後同類活動不獲放寬,暫無意再參展。
上半年零售市道趨悲觀 , 協會料較正常水平跌2至3成 , 詳情即睇【下一頁】
受新冠疫情反覆影響,原定去年底舉行「冬日美食節」延期至今月初,並改名為「春日美食節」。首次參展的「趣香蝦子花生1949」負責人謝女士稱,過去五日展期以昨天最旺場,單日生意額過4萬元。惟整體生意仍未達標,最後一日仍要劈價散貨,多款本地懷舊小食由100元4包,減至100元5包。她認為,今年人流、銷情慘淡,主要是場內不設試食。
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同樣是首次參展的靚太海味負責人王紫喬分享,活動延期舉行,展商若決定退出,主辦方只退3成租金,故惟有「頂硬上」。若在原定的12月舉行,市民趕在農曆新年前辦年貨送禮,相信銷情會好些,但活動改於4月舉行,市民消費力明顯轉弱,惟有主打平價貨品,例如400元以下的日本元貝、花膠等。她又稱,整體生意較預期少7成,料蝕數萬元離場。
「如如燒賣」店員阿邦則稱,攤位以往參展也提供即場熟食,惟今年只準外賣,生意即跌7成。他坦言,「無即場試食,場地無晒氣氛」,顧客無法試食下,連累購物意慾減少。對於美食博覽將於8月舉行,若場地仍規定不準試食,目前無意參與。
撰文:謝進亨
責任編輯:陳浩義
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2021-04-06
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