位於中環、於2021年獲得米芝蓮推薦的峇里餐廳Poem，推出春季新菜式-特色薑黃飯（Tumpeng，$888/二人、$1,188/三人、$1,388/四人，48小時前預訂），是餐廳主廚Mustika家鄉峇里的經典節慶佳餚，在鋪滿香蕉葉的竹編籃上，擺放傳統椰香薑黃飯，再配搭香辣紅鯛、慢燉和牛仁當、辣椒芫荽紅燒豬腩、鹽醃大蝦和沙嗲魚、雞肉串燒、海島風味沙律、時令鮮蔬，並佐以四款充滿地道風味的自家製參巴醬，十分豐富。電話︰2810 6166
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米芝蓮餐廳 春季特色薑黃飯
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米芝蓮餐廳 春季特色薑黃飯 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D210409
米芝蓮餐廳 春季特色薑黃飯 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
位於中環、於2021年獲得米芝蓮推薦的峇里餐廳Poem，推出春季新菜式-特色薑黃飯（Tumpeng，$888/二人、$1,188/三人、$1,388/四人，48小時前預訂），是餐廳主廚Mustika家
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2021-04-09
米芝蓮餐廳-春季特色薑黃飯
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