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食肆「疫苗氣泡」最快周四啟動 政府設App查食客接種紀錄

發佈時間: 2021/04/27

食肆「疫苗氣泡」料最快周四啟動,員工及食客接種程度愈高,限制愈寬鬆。業界透露,政府設專門「紅綠燈」App核實接種紀錄,不能打針員工可用定期檢測替代;惟若發現有食客或員工虛報,作假者要自行負刑責。但食肆坦言「打針無得迫」,料僅少數食肆符合新要求。

飲食界立法會議員張宇人昨引述政府消息,預告最快周四起啟動「疫苗氣泡」。員工若接種疫苗,且食客使用「安心出行」,可放寬至6人一枱、營業至午夜12時。

稻苗學會會長黃傑龍補充,當局指放寬分3階段,可同時進行,食肆只要達指定條件,便可享放寬待遇,如食肆全部員工完整接種,且食客打了首針,可在指定區內8人一枱、100人飲宴;若員工和食客均完整接種,可提升至12人一枱、200人飲宴;惟若食客光顧某食肆,但於晚上10時前離座或僅4人一枱,便毋須用「安心出行」。

一嘟針紙見劑數 虛報要自負刑責

核實方面,黃傑龍指政府已設新「紅綠燈」App,食肆「嘟一嘟」食客針紙,App會以「紅、黃、綠」顯示其接種劑數,並不會洩露顧客個人資料,惟若食客虛報則要自負刑責。

至於員工接種亦有豁免。張宇人指員工若因健康理由不能接種,可網上填表申報,毋須交醫生紙,並以14日一定檢替代;惟若有人濫用,或會收緊至7日一檢及需提交醫療證明。香港餐飲聯業協會會長黃家和續指,「個人意願」非拒接種理由,若員工有虛假陳述,亦要自負刑責,食肆毋須負責。

食客豁免方面,黃傑龍透露是「放大不放小」,參與大型宴會而無法接種者,可改以48至72小時內陰性核酸紀錄替代,「不然新奶奶、老爺無得去婚宴。」

難強制員工接種 料僅部分食肆受惠

聯邦酒樓集團董事總經理譚兆成稱,劃出指定區或核實接種難度不大,最大問題是難以強制員工接種,其食肆僅有一半人已打針,料僅部分食肆受惠。銀龍飲食集團主席劉榮坡指,員工接種誘因不大,且打針後若有不適,更易有爭拗,故未計劃參與,「你話唔打針無得返大陸,員工接種意慾仲高啲。」

另有消息指,酒吧、夜總會及卡拉OK將可復業,張宇人透露,員工亦要接種,且最多僅可2至4人一枱,營業至凌晨2時。

記者︰脫芷晴

美術:鄧建威

食肆「疫苗氣泡」最快周四啟動 政府設App查食客接種紀錄

有食肆認為難以強制員工接種,且接種誘因也不大。(資料圖片)