淘寶中伏｜$110淘易潔煲用3次塗層剝落 港女嘆中伏退貨：好彩爆得快！【附5大安全要點】

網購商品價格平款式多，但部分質素參差。一位女網民日前從淘寶購入一個約110元的易潔煲，未料僅使用3次，煲內塗層便整片爆開剝落，整個煲隨即報銷，令她大嘆中伏：「好彩爆得快，如果唔係唔知食咗幾多重金屬！」有專家曾提醒，易潔塗層廚具內鍋主要成分為「聚四氟乙烯」（PTFE），質素差較易釋出「全氟辛酸」（PFOA），對人體有害。

該名女網民日前在Facebook群組「淘寶唔開心share（中伏group)」發文，指從淘寶購買一個粉紅色的單柄易潔煲，未料僅使用3次塗層已爆開剝落，令她大感失望：

「我其實都係煮咗個麵，同翻熱個湯咋。」

從照片可見，該易潔煲外部完好，但內部塗層卻脹起爆開。

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事主後來向賣家反映及申請退貨，對方則要求她將貨品寄回內地，並先代繳運費，「寄回來吧，運費險墊付一下，這邊收到了給親補運費」。她見賣家態度敷衍不禁慨嘆：「想問可以點退貨，感覺伏味濃。」

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從銷售網站可見，該款易潔煲價售89.6元人民幣（約108港元），直徑18厘米。介紹指煲身由鋁合金製造，使用從德國進口的塗層，指塗層耐磨、不黏底而且容易清潔，同時適用於明火及電磁爐。

網民批評差劣：紙皮貼上去咁

帖文引來熱議，不少網民都認為塗層剝落現象不尋常，形容該狀態猶如「甩皮」，批評其質素差劣：「正常塗層都係慢慢磨損，唔會一層皮咁樣脫落」、「竟然甩皮？」、「紙皮貼上去咁」。有人則認為「一分錢一分貨」，勸籲事主切勿因貪平而胡亂網購未經安全檢查的廚具，以免禍從口入。

更有網民直言，事主應慶幸及早發現該款易潔煲出現問題，及時停止使用：「個煲救咗你喎，唔使再食不明物質。」事主則表示認同，回覆道：

「係呀，重金屬.....好彩爆得快，如果唔係唔知食咗幾多。」

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高溫下或釋出有毒物質

台灣毒物學學會秘書長姜至剛曾表示，易潔塗層廚具內鍋主要成分為「聚四氟乙烯」（PTFE），該物質特點是耐高溫、抗酸、抗油、防水和低溫；然而在高溫烹煮過程中，有可能釋出「全氟辛酸」（PFOA）。當人體血液中「全氟辛酸」濃度上升，容易造成肝臟發炎指數上升，脂肪組織代謝異常，對肥胖人士影響較嚴重，因此不建議在無水無油、空鑊時乾燒，如需要較長時間烹煮，應使用中小火。

塗層出現損傷就應更換

另外，塗層使用時間越長，越容易有磨損，便有機會釋出有毒物質，故此煮食時應避免使用堅硬的鑊鏟、清洗時亦不要用鋼絲刷，還要避免烹煮帶殼的食材如蟹，減少塗層損傷。姜至剛提醒，一旦鍋具出現損傷或露出內層，就應更換鍋具。

PTFE高溫分解會釋出有毒氣體

本港消委會曾指出，有試驗顯示PTFE在高溫下（＞攝氏350度）會分解，並釋出有毒氣體，溫度越高，釋出的毒氣越多。消委會提醒市民，使用易潔鑊需注意以下5大宜忌：

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綜合各項資料，易潔鑊塗層在3種情況下容易受損，並可能釋出有毒物：

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