梁詠琪自製法式朱古力做善事

梁詠琪（Gigi）早前在新冠肺炎疫情下不斷自我增值，更發掘出整甜品的天份。經過接近480小時「地獄式訓練」後，Gigi正式修畢「法國ICDE糕餅烹飪藝術文憑課程」成為甜品大師。熱心公益的Gigi更學以致用，親手製作法式朱古力並於下周一（17日）於銅鑼灣作慈善義賣，為她成立的「小黃花慈善教育基金」籌款，希望與大家一起分享愛與甜蜜。對於變身「疫境廚神」，Gigi表示︰「我一直都有留意這個課程，去年趁疫情期間減少了出埠工作便做自己喜愛的事，把握機會報讀。我起初擔心太辛苦驚適應唔到，但後來覺得愈學愈好玩，學懂如何製作以往在餐廳品嘗美味的法式糕點，非常有滿足感。」