負責竹篙灣檢疫中心膳食的丹尼食品有限公司,早前疑因食品質素欠佳,致營內爆發集體食物中毒,而遭衞生署撤換。食環署昨指,丹尼持有食物製造廠牌照,上周五(7日)巡查後發現其食物室不潔及保存食物溫度不當,已向負責人發口頭警告,並展開檢控程序,3日後再巡查,發現問題已糾正。
而在該署抽取的食物及環境樣本化驗結果顯示,有1個食物樣本受蠟樣芽孢桿菌污染,署方考慮向丹尼提出檢控。
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丹尼食品樣本受污染 食環署擬提檢控 - 晴報 - 港聞 - 要聞 - D210514
丹尼食品樣本受污染 食環署擬提檢控 - 晴報 - 港聞 - 要聞
負責竹篙灣檢疫中心膳食的丹尼食品有限公司,早前疑因食品質素欠佳,致營內爆發集體食物中毒,而遭衞生署撤換。食環署昨指,丹尼持有食物製造廠牌照,上周五(7日)巡查後發現其食物室不潔及保存食物溫度不當,已向
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食物環境衞生署,食物中毒,食品,衞生署
實體詞,香港政府及法定機構,食物環境衞生署,實體詞,疾病/痛症/損傷/病徵,食物中毒,實體詞,食品,實體詞,香港政府及法定機構,衞生署
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2021-05-14
丹尼食品樣本受污染-食環署擬提檢控