海洋創傷弧菌｜廚師被魚刺傷尾指腫脹發黑 傷口染惡菌截三分二手臂保命｜附8招預防感染

處理海產時記得要小心，若被刺傷可致嚴重後果。內地一名年輕廚師近日處理海魚時，不慎被刺傷手指，其後手指腫脹發黑，送院後休克及出現左前臂壞死，經醫生診斷後確認感染「海洋創傷弧菌」，最終需做截肢手術保命。

綜合內媒報道，廣西桂林一名20多歲的廚師在本月18日處理一條海魚時，左手尾指不慎被刺下約2毫米的傷口；當時他不以為意，只用清水沖洗傷口。不久後，其尾指逐漸變成紫黑色，手掌變得腫脹及疼痛難當，遂前往醫院求診。

在被刺傷的8小時內，他陸續出現感染性休克、左前臂廣泛軟組織壞死等情況。經醫生檢查及診斷，證實他感染海洋創傷弧菌，最終需做截肢手術，切除三分二左臂保命。

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廣西壯族自治區人民醫院重症醫學科醫生向淑麟表示，海洋創傷弧菌寄生於很多海產上，尤其是蠔、螃蟹等帶殼的海產；輕度感染該細菌的患者，傷口組織可潰爛壞死，嚴重則可致人體多個器官功能衰竭，導致死亡。

醫生：24小時內未能殺菌需截肢保命

急症科專科醫生司徒敬豪接受《晴報》訪問時曾表示，創傷弧菌是食肉菌的一種，亦是常活於和暖海水的細菌，夏天在亞洲地區十分常見。若處理海鮮或在海中嬉水時不慎被生蠔、魚類等海產刺傷真皮，則有機會染上此菌，本港每年都會有1至2個病例。

司徒醫生續指，一旦感染創傷弧菌，患者有機會出現溶解筋膜、肌肉徵狀，該菌入血後更會引致敗血病，因此醫生往往要與時間競賽。在頭數小時內可用最強勁的抗生素醫治；若未能在24小時內殺菌，則需截肢保命。

9類人士高危

據本港衞生防護中心網站資料，任何人都有可能感染創傷弧菌引致的壞死性筋膜炎，較高危人士包括：經常處理或直接接觸生的海鮮的人士、患有肝病、癌症、糖尿病、地中海貧血、免疫系統疾病、接受免疫抑制治療、服用降低胃酸水平藥物、最近接受胃部手術的人士等等。

8大預防感染法

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撰文：賴天兒