早前染變種病毒的17歲少女一家三口,天水圍天盛苑盛譽閣家中急凍鱷魚排骨包裝樣本昨呈陽性,食安中心表示,已即時從有關食品商的倉庫及零售店,抽取共103個相關鱷魚產品樣本檢測,包括41個食物樣本及62個包裝樣本,所有樣本病毒檢測呈陰性。
總括檢測結果,食安中心認為,涉事急凍鱷魚骨於患者家中受污染的機會較大,已通知有關食品商檢測結果,食品商可恢復售賣有關產品。
市民處理食物防疫貼士:
- 經常保持雙手清潔,特別是觸摸眼口鼻之前、處理冷凍食物及其包裝前後、如廁後及進食前
- 分開處理生熟食物,特別是處理生肉及內臟
- 徹底煮熟食物,避免食用生或未煮熟的動物產品
資料來源: 食安中心
染變種毒少女家中冷藏鱷魚肉包裝檢測陽性 , 食安中心促暫停售 , 詳情即睇【下一頁】
撰文:李明佑
責任編輯:陳浩義
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