鼻敏感是常見都市病,肺氣虛弱的人士出入冷氣地方,容易鼻癢、打噴嚏和流清鼻涕。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)早前在Facebook上表示,如果想治療鼻敏感,必須配合自己體質飲用湯水增強正氣,以下一款湯水有益氣健脾、紓緩神疲乏力、鼻敏感等功效。
Cinci表示,不少人出生時已見肺氣虛弱,不能抵抗外邪入侵,容易反覆感冒、出入有溫差的地方會鼻癢、打噴嚏和流清鼻涕。中醫理論認為鼻敏感與肺、脾、腎三個臟腑有關,先天不足再加上後天不良飲食和生活習慣損傷了臟腑,形成過敏性鼻炎。
治療鼻敏感要有耐性,平日多喝益氣潤肺的湯水會有幫助,更重要是改善生活習慣,避免進食生冷食物,亦可配合體質適量進食補肺益氣的食材,例如淮山、百合、雪耳、茯苓、白扁豆等。以下一款湯水具益氣健脾、強身防病、紓緩神疲乏力及改善鼻敏感症狀。
蟲草花淮山薯仔米湯
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材料:蟲草花15克、紅蘿蔔1根、新鮮淮山1根、薯仔2個、蜜棗2枚、白米1/2米杯
做法:
1. 所有材料洗淨,紅蘿蔔、新鮮淮山、薯仔去皮切塊備用;
2. 鍋中加入2.5升水,放入全部材料;
3. 武火煮至水滾,調文火煮1.5小時,最後下鹽調味即可。
食材小貼士:蟲草花性平,有補肺腎、益虛損的功效,更可潤肌護膚及抗衰老,適合各種體質人士。
內容獲發「CheckCheckCin」授權刊登。
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2021-06-22
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