雪糕頭痛症｜46歲婦吃雪糕感劇烈頭痛 入院證實腦幹出血恐變植物人【1類高危人士要注意】

吃雪糕雖能消暑解熱，不過進食時如經常有「凍上腦」的痛楚，或存在健康危機！近日新加坡一名46歲婦人食雪糕後劇烈頭痛，其後昏迷，入院檢查始揭發腦幹出血，無法開刀之餘更可能成為植物人。對此，有腦神經科專科醫生就表示，血壓高人士如平日進食冰凍食物時已經常感到「頭赤赤」，應小心因為血管收縮擴張導致「谷爆」血管，引發腦出血的情況。

據新加坡傳媒報道，當地一名46歲中國籍家庭主婦孫洪，於上月30日晚上在家洗澡吃飯後，因覺炎熱而吃了一口雪糕；未料隨即出現劇烈頭痛，甚至暈厥於床上。其47歲丈夫季紅標遂報警求救，他憶述當時情景：

「妻子昏厥前說『頭像是要炸開』，我見情況不妙，趕緊撥打995（緊急救助電話），與工友們送妻子入院。」

腦幹出血恐變植物人

醫生檢查後證實孫洪腦幹出血，惟出血位置難以進行手術，只能依賴插喉呼吸和輸液維持身體機能，期望她憑個人意志力恢復。此外，孫洪亦無法自行進食、排尿及說話，只能以眨眼與外界溝通，醫生指最壞情況下孫洪會成為植物人。

季紅標透露妻子向來身體健康，沒有遺傳病，而入院半個月醫藥費已高達4萬多元（新加坡元，約23萬港元），一家人難以負擔。而兒子亦已辭去工作到新加坡照顧母親。對此，季紅標感嘆道：

「我每天午休和下班就會到醫院為妻子按摩、和她聊天，希望有奇蹟出現。看見妻子的病狀，我很難受，如果她就此醒不過來，我也會照顧她一輩子。」

痛楚最長維持30分鐘

腦神經科專科醫生盧文偉接受《晴報》訪問時解釋，「雪糕頭痛症」又名「冷刺激頭痛」（cold-stimulus headache），是一種常見的痛症，當極冰凍的食物觸及人的上顎或咽喉時，血管會急速收縮擴張，從而觸及三叉神經傳導至大腦，令人產生痛楚感覺；該類痛楚一般會維持10至30分鐘，「痛楚最長維持30分鐘，痛完就冇事」。

不過盧醫生提醒，血壓高人士進食極凍食品或飲品，如雪條、刨冰、雪糕時，除了因血管收縮擴張導致頭痛外，嚴重情況或會「谷爆」血管引發腦出血。故此，他建議平日進食冰凍食物時，如經常出現持續而劇烈的「頭赤赤」問題，就應該避免進食。

將冰凍食物含在口中 再咀嚼及吞嚥

據北京市衛生健康委網站指出，「雪糕頭痛症」會令人吃雪糕後，在顳側、額部或後眶內，感到瞬間刺痛或疼痛難忍。因此，食雪糕、冰凍西瓜以及喝凍飲時不要過急過快，最好先將食物含在口中，讓口腔適應溫度，再做咀嚼及吞嚥動作。

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撰文︰林幸琦