「天氣炎熱,最好就游泳。」Ada說。
「不知不覺,今年已過了一半,又到最熱的日子。夏至日是一年日照最長的一日,過了這天,夏天踏入下半場。白天時間日漸減少,自然界的能量也在一天一天地萎縮,陽氣減少,陰氣漸增。小暑大暑,上蒸下煮。夏至過後天氣更炎熱,因為自然界的熱力正在收縮、沉降,造成夏天下半場又熱又翳悶,就是暑熱。所謂熱在三伏,身體陽氣浮於肌表,這時可作天灸療法。因應體質和病情需要,在相應穴位敷貼天灸藥物,使體內的寒邪、痰濕水飲等病理因素順天地大勢由肌表而出,從而達到預防和治療疾病的目的。大部分虛寒問題,如哮喘和過敏性鼻炎,都有幫助。」我說。
「究竟今年三伏天灸何時開始?坊間的日子好像不一樣。」Ada不明白道。
「根據古代曆法,由夏至後的第三個庚日開始初伏,維持十天。今年夏至日剛好為庚子日,按計算當日為第一個庚日,由此推算第三個庚日是7月11日。」我說。
「原來如此。」Ada說。
「飲食方面,小暑固然要煲消暑祛濕湯。我建議吃馬蹄。馬蹄性寒、味甘,有清熱生津、化痰明目、消積的功效。曬太陽、易口渴、多吃生津食物如椰子。椰子味甘、性平,入胃、脾、大腸經,有益氣、生津的功效。脾胃當然不能忽略,紅蘿蔔和番薯是好選擇。紅蘿蔔性平、味甘,入脾、肝、肺經,能下氣寬中、健脾消食、化痰。番薯性味甘平、入脾、腎經,功效有補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。這些材料就成了小暑的消暑養生湯水。」我說。
「馬蹄湯很好喝。」Ada笑說。
「天氣炎熱,大家都喜歡水上活動。戶外活動小心中暑。」我說。
「還要預約三伏天灸。」Ada說。
馬蹄椰子紅蘿蔔番薯排骨湯
材料︰馬蹄、椰子、紅蘿蔔1條、番薯1個、蜜棗2粒、生薑2片、排骨半斤。
製法︰一、排骨汆水;二、馬蹄去皮洗淨切細塊;三、紅蘿蔔及番薯去皮洗淨切塊;四、所有材料加水,大火煲滾後改細火再煲1小時;五、最後加少許天然鹽。
(本欄逢周五刊登)
撰文:
陳沛思
註冊中醫,分享中醫養生之道及鼓勵母乳餵哺。
欄名: 食療新意思
-
《愛回家》龔燁丨玫瑰崗中學被殺校最後開放日 張景淳拍片回憶滿滿大表不捨 |
|
-
清明節|3類人忌清明掃墓 玄學家:1個鐘數前回程避晦氣 |
|
-
-
-
中年好聲音2│劉可見偶像蔡琴零怯場清唱獲讚 獨特個性狂吸粉絲春茗滿場飛 |
|
-
減肥大作戰︱靚女YouTuber自創瘦身食譜不挨餓減重33磅不復胖 簡易腹肌操練成迷人身段 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
消暑養生湯:馬蹄椰子紅蘿蔔番薯排骨湯 - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D210709
消暑養生湯:馬蹄椰子紅蘿蔔番薯排骨湯 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
「天氣炎熱,最好就游泳。」Ada說。 「不知不覺,今年已過了一半,又到最熱的日子。夏至日是一年日照最長的一日,過了這天,夏天踏入下半場。白天時間日漸減少,自然界的能量也在一天一天地萎縮,陽氣減少,陰氣
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F3001793%2F%E6%B6%88%E6%9A%91%E9%A4%8A%E7%94%9F%E6%B9%AF%EF%BC%9A%E9%A6%AC%E8%B9%84%E6%A4%B0%E5%AD%90%E7%B4%85%E8%98%BF%E8%94%94%E7%95%AA%E8%96%AF%E6%8E%92%E9%AA%A8%E6%B9%AF
https://skypost.hk/column/article/3001793/消暑養生湯:馬蹄椰子紅蘿蔔番薯排骨湯
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3000000/3001793/20210709JFN004__20210709_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3000000/3001793/
生活副刊
健康
007
3001793
503
514003
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@39d3a31e com.hket.sp.model.v2.FormalTag@395d319b com.hket.sp.model.v2.FormalTag@341bc9d2