美食博覽2021｜市民入場掃榴槤1小時賣出150個 $20「一手任拎朱古力」挑戰吸客

美食節今日在會展開鑼，不少市民帶同手推車入場掃貨，有專售馬來西亞榴槤攤檔，以成本價出售350元3個貓山王、XO王及蘇丹王榴槤，首1小時已出售出50箱、共150個榴槤，負責人梁先生稱，7成至8成人因消費券增加購買意欲，料生意額勁升3成。

而對面檔的有咖啡品牌店，則以20元「一手任拎朱古力」作招徠，首名一手取走39粒，吸引不少市民前來挑戰。細味公平負責人陳小姐稱，今年是首次參展，「希望大家開心」，並即場煮咖啡，原計劃以咖啡香吸客，笑言「點知對手係榴槤，輸咗」，認為消費券有助銷情，半日已賣出近5套咖啡套裝，原價約700元，現85折售588元，料生意可升1成至2成。

即煮麻辣牛雜煲 香味吸客

因應疫情會場不設試食，豆樹餐飲控股則即場煮麻辣牛雜煲，再以風扇「吹」出香味吸客。負責人梅先生稱，今日人流暢旺，消費力則一般，其中以麻辣惡魔牛雜煲較受歡迎，每包售98元，2件95折，再送金華火腿湯一盒，「大家買返屋企試完再嚟買」。

疫下買蟲草 市民：對肺好

龍小姐使用消費券購買400元產品，她指每年都會逛美食節，認為款式多、價錢合理，但今年不設試食，「無得即刻試，唔知好唔好食，所以無買新產品。」

郭生與太太一口氣豪花現金9,300元購入兩盒冬蟲夏草，「有疫情嘛，對肺好啊」，又指現場不設試食，「行行下口渴、肚餓，無得飲無得食，唯有早啲走」。

美食博覽禁試食，展商靠平價促銷，部分「即場示範」煮食以香味吸客，詳情即睇【下一頁】

撰文︰謝雅寶
責任編輯：梁偉澄