想減肥瘦身法中，除了做運動，亦可從飲食方面著手。日本腸道專科醫生松生恒夫早前分享「香蕉減肥法」，只需在晚餐前食香蕉和飲水，即可輕鬆減肥。有女士接受「香蕉減肥法」僅1個半月，已減走5.5公斤（約12磅），瘦身效果相當驚人。
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綜合日本傳媒報道，日本腸道專科醫生松生恒夫分享一個「香蕉減肥法」，在食晚餐前15至30分鐘進食1至2條香蕉，再飲一杯約200毫升的水或茶，然後照平常吃飯即可。對此，日本機構Trend Lab早前向3名日本女士進行實測，結果三人的減肥效果都相當明顯：
- 46歲女性接受「香蕉減肥法」1個半月後，體重由67.5公斤（約148.5磅）減至62公斤（約136.4磅），總共減掉5.5公斤，腰圍亦大減12厘米
- 43歲女性進行1個半月後，體重由60.4公斤（約132.8磅）減至55.8公斤（約122.7磅），總共減掉4.6公斤（約10磅），腰圍減了10厘米
- 33歲女性進行1個月後，體重由52.6公斤（約115.7磅）減至48.6公斤（約106.9磅），總共減掉4公斤（約8.8磅）
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松生醫生表示，一條香蕉只有86卡路里，兩條也只是172卡路里，少於一碗白飯的252卡路里。此外，香蕉含有大量色氨酸及維他命B6，它們合成可轉化成的血清素，有助調節壓力。他指出「食慾」是導致減肥失敗的主要原因，但「香蕉減肥法」令人有飽足感，無需忍受飢餓，亦無需過度節食，同時不易反彈，是一種理想的減肥方法。
日本營養師三城円則表示，香蕉含有維他命B1和B6，在食晚餐前食香蕉，能促進碳水化合物、蛋白質、脂肪的代謝，塑造不易發胖、容易燃燒脂肪的體質。此外，香蕉可減少血糖水平上升，又豐含膳食纖維，促進排便，有助排毒。
3款香蕉營養價值
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食熱香蕉 減肥效果更好
松生醫生表示，香蕉加熱效果更好，因為加熱過的香蕉在體內消化時，不易消耗身體熱度，有助腸胃運作，同時能夠溫暖腸胃，促進腸道把老廢物質排出體外，使肌膚、腸胃變年輕。另外，香蕉加熱後會更甜，亦能有效攝取當中的抗氧化物。他建議，可以用微波爐爐（500-700W）加熱30至40秒或用平底鍋每邊煎1分鐘，加熱香蕉。
保存香蕉小技巧
松生醫生表示，生長於熱帶、副熱帶的香蕉，並不耐寒，建議採取常溫保存，放在不受陽光直射、通風良好的地方。此外，若將香蕉反過來放置，重量可能令香蕉下方受損，建議將香蕉從包裝袋取出後，將香蕉尾端朝上放置，或是使用香蕉架等掛起。
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撰文：陳樂彤