巴西牛肉停輸中國 港業界：其他來貨或貴5%

本港牛肉供應或受影響，巴西農業部稱當地2間肉類處理廠出現非典型瘋牛症，即時暫停將牛肉出口中國。聲明指，非典型瘋牛症由遺傳等自然因素引起，與飼料遭污染無關，不會威脅動物和人的安全。

凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興指，巴西牛肉佔本地市場3、4成，一般凍肉商都有2、3個月存貨，短時間不會影響價格，惟若長時間停供，業界或改用泰國、越南牛肉，來貨價略貴5%。

稻苗學會主席徐汶緯亦指，因巴西凍肉主導本港市場，且疫下物流已困難，若長期停供牛肉價或升3至5成，部分食肆有機會要停牛肉菜式。