食店的安全衛生十分重要!葵涌一間麵包店日前在關門停止營業後,被途經的市民發現有兩隻生猛老鼠出沒,並將眼前一幕拍下並上傳至社交平台。對此,有街坊擔憂表示:「個盤同夾好污糟,好想嘔!」
有網民在Facebook群組「香港突發事故報料區」發帖,指前晚(4日)葵盛東邨一間麵包店,被人發現有兩隻老鼠正在麵包盤及蛋糕凍櫃旁徘徊;當時,麵包店已經關門停止營業。
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從上傳圖片顯示,該兩隻老鼠一隻體型較大、一隻較小,兩鼠正在一疊麵包盤上及蛋糕凍櫃旁不斷徘徊,而蛋糕凍櫃內更擺放了各式西餅蛋糕、瑞士卷。網民指出,目擊者已向食環署反映事件,今天(6日)食環職員已到該店巡查。
此事引來網民熱議,有街坊擔心麵包盤及夾已受污染,同時亦有不少人指該店「一直都好污糟」,又質疑該店的西餅已放了好幾天,「咁多麵包同蛋糕隔夜賣唔晒,好難唔多米奇」:
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老鼠或帶有多種傳染病毒 嚴重可致死亡
老鼠身上帶有病毒可引致多種鼠傳染病,例如鼠疫、鈎端螺旋體病、漢坦病毒等,嚴重可以致命。此外,本港曾於2018年9月發現全球首宗人類感染大鼠戊型肝炎病毒個案,及至2019年末共出現8宗感染個案,當中1人死亡。據衞生防護中心資料,人類感染大鼠戊型肝炎可能會出現發燒、食慾不振、腹部疼痛、黃疸等症狀;在罕見情況下,急性戊型肝炎或會造成暴發性肝炎(急性肝衰竭)和死亡。而目前的確實傳播途徑未明,可能的傳播途徑包括:
- 進食或飲用被齧齒動物或其排泄物污染的食物或水;
- 接觸被齧齒動物或其排泄物污染的環境或物件;及
- 直接接觸齧齒動物或其排泄物。
同場加映:
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責任編輯:李凱晴
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食用安全|葵涌麵包店瑞士卷旁驚現2隻生猛老鼠 街坊憂心:個麵包盤同夾好污糟 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動 - D210906
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食用安全|葵涌麵包店瑞士卷旁驚現2隻生猛老鼠 街坊憂心:個麵包盤同夾好污糟 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動
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3052206
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2021-09-06
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