疫情期間,很多人都會留在家中煮食,不過要炮製出滋味的菜餚,專業的廚房工具是不可缺少。德國衞浴品牌GROHE早前便舉行了一場烹飪工作坊,與一眾知名blogger一同製作色香味俱全的食物之餘,更在烹飪過程中試用了兩款GROHE創新設計的廚房水龍頭,blogger們大讚它們設計方便、實用及貼心,是專業廚房必備的用具兼入廚好幫手。
重視可持續發展
今次烹飪工作坊的主題為「可持續性」,而「可持續性」亦是GROHE的品牌理念之一。品牌無論在產品、生產過程及包裝方面都務求達到可持續發展,令可持續發展融入用家的生活模式,因此品牌已被聯合國選為全球50個可持續性及氣候領導者之一。為了貫徹品牌的理念,這次烹飪工作坊是以製作可持續食品為主,期望大家一同關注可持續發展。
在工作坊當日,烹飪導師教導一眾Bloggers製作純素手工意粉。一眾Bloggers在專業烹飪導師指導下,嘗試親手搓麵粉、切麵及使用意粉機等,最後大家便利用即製的新鮮意粉,配搭兩款純素醬汁,輕鬆地炮製出一道健康又美味的菜式。
↓【直擊工作坊的實況】↓
獨立管道輸送過濾水和原水
在烹煮過程中,Blogger們使用了兩款創新設計的廚房水龍頭,包括GROHE Blue Pure Minta二合一廚房濾水龍頭及GROHE Zedra SmartControl。
GROHE Blue Pure Minta二合一廚房濾水龍頭是一頭兩用,左邊開關提供新鮮的過濾水,右邊則提供冷熱自來水,其採用嶄新管中管設計,由兩條內置的獨立管道分別輸送過濾水和原水,安全又衞生。同時,水龍頭配備拉出式噴咀,煮食及洗滌時便變得更加容易輕鬆。
一碰即開 自由選擇用水式
至於另一款創新水龍頭GROHE Zedra SmartControl,只需靠指尖便可以精確控制水龍頭,當日大家需要用手搓麵粉,雙手沾滿麵粉時用手肘或手臂位置一碰即可開水,十分方便。同時,用家只需扭開水龍頭的流量按鈕,便可任意選擇節水模式或大流量模式;旋轉一下水龍頭的冷熱水位置,便可隨時調較水溫;加試水龍頭可配備伸縮式層流噴嘴,可減少飛濺水花,非常適合沖洗蔬菜或廚盆,專業廚房不可或缺。
人氣Bloggers 試用後分享
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▲Blogger:蛋糕店主理人兼靚媽Debby Tsang
她認為用到創新的廚房用具,整蛋糕時就最幫到手。「GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭,過濾水和原水分別由兩條內置嘅獨立管道輸送,而濾水系統安裝於鋅盤下,唔佔用枱面嘅空間,安全實用又慳位,好啱香港嘅家庭用。」
要兼顧工作與家庭,最重要是可以用到方便的生活用品,她使用GROHE廚房龍頭後,認為其中一款SmartControl龍頭「好正」。「外形有型簡潔,無任何外露嘅按鈕,尤其好啱經常焗麵包蛋糕嘅MAMAs,因為搓完麵粉成手勁污糟,可以用手肘就開關到水掣,真係好方便!」
經常在網上分享簡易料理食譜及親子好去處,對於選擇廚房用具亦有心得。「GROHE呢個牌子係酒店見得多,足以證明佢地嘅產品有一定嘅品質保證,耐用性同設計同時兼備。」
GROHE 品牌優越保證
GROHE為日本建材集團LIXIL旗下一個德國衞浴品牌,LIXIL業務多元化,除了衞浴產品外,還有提供各類建材、室內裝潢材料等。LIXIL除著重產品設計、技術、品質之外,亦著重可持續發展,以實現保護地球及環境資源的企業承諾。 LIXIL 的市場佔有率甚高,旗下品牌被廣泛應用於工商大廈、家居住宅、酒店餐廳等的地方,品牌同時亦是今年奧運火炬的材料供應商。除GROHE外,LIXIL旗下品牌還包括在港有超過70年歷史、美國American Standard、日本INAX,三個品牌一向具有品質保證。
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