攤檔魚販給人印象通常都是中年男女，然而日本一個市場卻出現一名年輕貌美的女店員在劏魚，被網民喻為「全日本最美麗的魚販」。原來她今年34歲，畢業於當地名校，曾擔任大型企業老闆秘書，惟因父親生病，令她決定辭去高薪厚職，回鄉繼承父親的魚檔，並將自己在大企業的經驗應用於魚檔營運上，成功由2間分店擴充至12間。
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據日本媒體報道，名古屋中央批發市場一名年輕貌美的女魚販在攤檔上劏魚、賣魚，憑著漂亮的面孔迅速在網上爆紅，被網民喻為「全日本最美麗的魚販」，紛紛將她「起底」。
原來該名女魚販名叫森朝奈（Asana Mori），現年34歲，畢業於日本早稻田大學，後來遠赴新西蘭奧克蘭大學商學院進修，回國後順利加入大型IT公司「樂天企業」，她原本希望擔任顧問人員，卻意外成為老闆秘書，薪金優厚。
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父親生病回鄉接管生意
朝奈的父親為名古屋集魚產銷售和居酒屋於一身的魚店「Kotobuki Shoten」老闆，故她從小就看著父親劏魚，雖然從未要求她繼承父業，父親亦希望她從事白領工作，但她卻認為自己「總有一天要跟父親一起經營魚店」，直至2011年父親病倒，朝奈毅然辭去高薪厚職，從東京回到名古屋接管家族生意。
起初父親不讓她掌握魚店大權，要求她先從店舖的打掃和接待客人學起，亦禁止她拿刀和劏魚，朝奈學習半年後，寫了一封信給父親令他深受感動，才讓她成為魚店的正式員工。
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轉戰YouTube提高網購銷量
朝奈將在IT公司學到的知識應用在魚店營業上，從2間分店擴展至12間，並且利用網上平台積極宣傳。新冠肺炎疫情爆發令生意大受打擊，居酒屋的營業額比往年下跌6成，朝奈遂推出上門送貨服務，方便客人在家中輕鬆烹調魚類。同時朝奈在YouTube開設頻道作網上促銷和分享食用方法，成功提高線上購物的銷量，去年網上銷售額比前年增長10倍。
如今朝奈已經成為魚店的老闆娘，亦是店舖的「生招牌」，頻頻亮相電視節目，吸引不少顧客慕名而來，一睹「全日本最美麗的魚販」的風采，但她指不希望媒體只關注她的年齡和外表。
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撰文：蘇麗儀