如果你係火鍋愛好者,應該會喺2013年試過位於謝斐道303號王子酒店內嘅東來居。當時好似話佢係米芝蓮推介嘅火鍋店,自家製好多特色餃類而聞名,比起一般火鍋店提供嘅機器製餃類好食,印象中「黑松露鮮蝦雲吞」同「九層塔蚵仔餃」,當時算係好有gimmick。仲有一個招牌菜之一「3秒腐皮」,浸3秒即刻夾起嚟食,腐皮稍微沾上湯汁又帶點脆,真係好過癮。之後酒店轉咗手,應該連帶火鍋店都結業了。(應該係,除非唔係!)
今年朋友再約我去謝斐道303號王子酒店個地址,搵到我儍都搵唔到,因為人哋而家唔係王子酒店而係叫Konnect,一幢集合餐飲、服務式辦公室等多元化服務於一身嘅新概念商廈。旗下分別有位於2樓食川菜嘅紅花會,6、7樓為粵菜,9樓食潮州菜,其中7樓同9樓有私人廂房,可供會客或朋友聚會。
朋友請我去食佢哋嘅中秋節套餐,每位$350,價廉物美,之前我完全估唔到係呢個價,因為食物味道加賣相非常高水準,仲要飽到我要打包返屋企,第二日再食。
呢個「秋月盛宴」套餐包括有︰前菜:醋味雲耳、香油蒿筍絲及三香三椒蹄花肉。開胃誘人嘅前菜,含大量膠原蛋白嘅前豬腳,配秘製麻辣醬汁,有麻香又辣得清爽,喚醒味蕾,再加個老火湯。
主菜有︰藤椒醬烤匈牙利黑豚肉腩、口水雞、花膠絲濃湯浸菜苗加埋紅花水煮或酸菜煮海中寶。通常外面係只用魚嚟煮,換上海中寶,內有桂花魚、蝦、帶子、鮮魷,我覺得更精采,啱我口味。
仲有四川擔擔麵,救命!我已經飽到翻艇,惟有打包,最後仲有甜品。所以呢個價的確抵到喊。不過唔好意思,過咗中秋已無咗呢款盛宴,不過唔驚,嚟緊有9道菜嘅$880蟹宴。好!一於做一個禮拜運動,再去擦餐勁!(本欄逢周四刊登)
撰文:
陳淑蘭
樂天知命,直言無忌的電視及電台節目主持人。
欄名: 口沒遮蘭
-
-
呂爵安突「跳糟」認Loong9成員? 爵屎笑住驚:會唔會被花姐捉 |
|
-
中年好聲音丨支嚳儀拍片飆高音疑有人放屁 爆笑賀出新歌 屁主嫌疑人係? |
|
-
梅艷芳媽媽百歲大壽與新抱慶祝? 長子梅啟明冇影獲政府贈興 |
|
-
裝修中伏|簽單「乜都話可以」 裝修拖足7個月傢俬未入伙已撞爛 業主:仲要求先畀尾數 |
|
-
中風危機|男子起床1現象竟是中風先兆 醫生警告:致命警號 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
「秋月盛宴」價廉物美 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D210930
「秋月盛宴」價廉物美 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
如果你係火鍋愛好者,應該會喺2013年試過位於謝斐道303號王子酒店內嘅東來居。當時好似話佢係米芝蓮推介嘅火鍋店,自家製好多特色餃類而聞名,比起一般火鍋店提供嘅機器製餃類好食,印象中「黑松露鮮蝦雲吞」
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F3071046%2F%E3%80%8C%E7%A7%8B%E6%9C%88%E7%9B%9B%E5%AE%B4%E3%80%8D%E5%83%B9%E5%BB%89%E7%89%A9%E7%BE%8E
https://skypost.hk/column/article/3071046/「秋月盛宴」價廉物美
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3070000/3071046/20210930JFN004__20210930_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3070000/3071046/
生活副刊
專欄
007
3071046
503
503007035
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@53d40580 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@5f911068 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@d2c5fd8