長壽秘訣︳114歲人瑞分享奇特養生之道 勤運動三餐必食一種驚人食材

活過百歲，有何長壽秘訣？苗栗縣今年度一共有123位百歲人瑞，比去年多了8位。其中114歲人瑞張德山，更是當地最高齡的人瑞。其孫仔近日分享爺爺的長壽秘訣，指爺爺除了會在睡前做甩手、甩頭運動外，還三餐食生切辣椒，平均1周就吃完1罐。

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綜合台媒報道，重陽節將至，苗栗縣政府昨日（7日）探訪當地人瑞，致贈敬老禮盒、禮金及金鎖片（金飾），並轉贈衛生福利部金鎖片及滿百人瑞敬老狀，為長者獻上關懷與祝福。其中，114歲張德山為當地最高齡的人瑞。他來自山東，現居於苗栗市玉清宮旁，目前由孫子幫忙照顧。

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張德山身體相當健朗，僅行動不便要靠助行器。不少人都好奇人瑞的養生之道，張德山的孫仔張宇帆表示，爺爺在睡前會做甩手、甩頭運動，維持身體的活動度。而且，張德山還有一個特別的飲食習慣，三餐一定要配生切辣椒，食早餐時會一口饅頭配一口辣椒，平均1周就吃完1罐280克的生切辣椒，

「不給吃不行，他會生氣。」

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此外，苗栗縣政府亦探訪了106歲的人瑞薛玉雲，她早餐喜歡吃快餐店的豬肉鬆餅及粟米湯，每周家人會給她買1次快餐店或薄餅，最近還開始學唱日本歌；至於105歲人瑞蔡謝秀嬌則特別愛吃炸雞腿，家人讓她1個月吃1、2次解饞。

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撰文：陳樂彤