農業主題多媒體學習館 親子體驗可持續綠色生活

生物資源與農業，相信是香港小朋友較少接觸的課題，香港浸會大學生物資源與農業研究所的「可持續資源舘」，是首個以農業為題的多媒體學習館，應用4D多媒體影視、擴增實境（AR）、虛擬實境（VR）等多媒體技術，帶參觀者認識生物資源、有機農業和可持續消費等概念，反思當代生活模式。

浸會大學自2019年開辦本港首個生物資源與農業科學的跨學科學士課程，培訓學生運用農業科學知識實踐可持續發展概念，以保育生物資源。而可持續資源館（Sustainability Gallery）亦是本港首個以生物資源與農業為主題的體驗學習館，對象為中小學生及家庭。展館內以4D影片帶領參觀者穿梭時空，讓大家體驗地球遭人類破壞的末日之境，從而增長對有機耕作、生物資源及可持續生活的知識，並承諾珍惜資源，實踐循環再用及回收等。

浸會大學生物系主任暨有機資源中心主任黃煥忠教授表示，現時香港僅佔1.8%為本地蔬菜，其餘外地運來的蔬菜會增加不少碳排放，希望透過可持續資源館，令市民更重視本地有機農業。「近年有更多人關注社會可持續發展的環境保育觀念，也有『有機魚』滿足食客需求，而不會對環境造成負擔，這有利海鮮可持續發展。」

培育市民生活態度

他強調，研究所透過建立學術研究隊伍、制定農業專業課程、建立可持續資源館3大方向，期望能做到振興農業、保護生物資源和生物多樣性，及培育市民的可持續生活態度。

家長帶小朋友參觀可持續資源館，可先來說說故事，故事背景設定在2100年，當時地球環境惡劣，人類迫於無奈離開地球，於一個漂浮在太空的母艦「地球號」上生活。但地球號上裝載的資源只夠消耗100年，人類必需要在時間耗盡前回歸地球，尋找繼續存活的機會。回歸地球的太空人必須通過「可持續訓練測試」，而資源館的吉祥物水熊爺爺（水熊蟲）將化身領航員，帶先領大家完成訓練。每位參加者入場前要先領取導航器（手提電話），以配合每個展館內的學習內容。

透過遊戲學習

展區I︰穿梭時空

參加者會了解到全球及香港過度消耗地球資源的現狀，並以180°全景熒幕配合4D特技上演極具視聽震撼的時空穿梭，回到21世紀體驗因氣候變化而引致的極端天氣、農作瘟疫、糧食危機。

展區II︰探索資源

大家可從漁農自然護理署捐贈予資源館作教育用途的生物標本中，認識地球物種及生物資源，了解人類活動對生態環境和物種造成的重大威脅，以及非法捕獵及貿易等問題。

展區III︰耕出未來

參加者可以透過多媒體遊戲技術學習農耕任務，認識尊重大自然的神秘法則，在充滿生機的有機農田自由穿梭，細聽農夫分享有機農耕小故事。

展區IV︰可持續生活

走進模擬消費的百貨公司，利用VR體驗重新審視日常生活習慣，認識現代生活模式，了解購物選擇背後的生態代價，學會做個精明環保的消費者。

撰文︰李越樺

相片︰受訪者提供

美術︰顏玉玲