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打風兼疫情 菜價貴3成 料捱到農曆年

發佈時間: 2021/10/29

疫情兼逢連日雨,菜價飈升。有入口商指,颱風加上內地跨省防疫限制,各類蔬菜普遍貴3成,形容是近10年「最貴10月」,料港人至農曆新年仍要「捱貴菜」。有本地農場指,早前颱風撞正「落種」期,芥蘭、菜心損失慘重,普遍菜期延後2周。

香港入口蔬菜批發商會會長袁昌昨指,內地菜佔本港市場9成以上,近日批發菜價普遍升3成,是近10年來「最貴10月」。西生菜、西蘭花因依賴內地供應,由正常5、6元一斤,升至10至20元;勝瓜、節瓜亦由4、5元一斤,升至10元。加價除因早前颱風和雨災致失收,疫情亦是關鍵,「跨境司機因出入受限,無人揸車,運輸成本增;寧夏工因跨省限制落不到廣東省種菜。」且內地人網購囤貨,令蔬菜緊缺,以往較少人吃的椰菜和紹菜,由每斤1、2元搶貴至5、6元。袁料需待12月收成才恢復,料港人農曆新年或要捱貴菜。

種子遭暴雨沖走 本地菜農未敢加價

翻查蔬菜統營處資料,港人愛吃的菜芯去年10月約5.8至7.7元一斤,但今年加至6.3至10.4元一斤;不少冬季當造瓜菜升勢凌厲。該處一級巿場經理羅家豪指,10月中2颱風帶來暴雨,影響華南地區及海南省蔬菜供應;加上10至11月為夏秋生產交接期,蔬菜供應短期受壓,菠菜、西生菜及茼蒿等個別品種價格大幅上漲,料高菜價短期內維持。

本地菜農亦普遍遲「出菜」2周,市場供應難補充。小狗阿康有機農莊負責人黃冠明指,現值「落種」期,但菜芯、芥蘭和小棠菜種子全遭風暴大雨沖走,但不敢加價。歐羅有機農場負責人黃如榮亦指,損失三分一農作物,粟米更因棚架吹倒需搶收促銷,部分狀態較差蔬菜反而減價3至5成求售。

記者︰脫芷晴

美術:鄧建威