Beautiful Life︳即減0.9cm！10分鐘小腿消水腫方法大比拼 醫生教1個動作自測水腫體質︳附消水腫飲食一覽

天文台預料今日（7日）「立冬」後氣溫會一夜急降至最低攝氏17度，周二（9日）新界部分地區更低至14度。天氣凍容易影響氣血循環令腿部出現水腫，早前就有日本電視節目舉行10分鐘消腫大賽，結果發現以特定人手按摩法最為有效，測試後立即變幼0.9cm，成效十分顯著。

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教授生活冷知識的日本電視節目《學懂前與後》（教えてもらう前と後）早前探討有關小腿水腫的話題，指不少人晚上小腿會變得較腫，甚至會聚積近1瓶水的水分。節目中邀請到北澤醫院副院長長崎和仁醫生，講解小腿水腫的原因以及消腫方法。他解釋在一般情況下，血液會透過靜脈流回心臟，若血液不流通，水分就會滲出血管外，形成水腫。

自測水腫體質方法

長崎和仁醫生指出，當比目魚肌、腓腸肌或腳踝過於僵硬，導致血液不流通時，便會較易造成水腫；如果沒法完成以下這個動作，即表示自己屬於容易水腫的體質：

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1.首先雙腿間留大約一個拳頭位置站好。

2.然後雙手往上伸直，保持在耳邊。

3.然後上半身保持不動，慢慢蹲下大腿與小腿完全緊貼，注意腳跟不能離地。

消水腫方法大比拼

節目又綜合5招常用的消除小腿水腫的方法，分別為：提高腳消腫法、人手按摩、腳板上下動、䟴腳及滾輪按摩。當中提高腳消腫法，是以重力令血液流回心臟；其餘方法則是刺激肌肉，增加血液循環，讓血液流回心臟。

節目組又找來多名有水腫問題的女生，以10分鐘時間為限，測試這5個方法中哪個最有效，而以下為實測結果：

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鈉攝取過量造成水腫

台灣營養師高敏敏日前在其Facebook專頁發帖分享，當吃得太鹹、太重口味、吃太多加工食品，令鈉攝取過量，就會導致細胞的滲透壓平衡失常，繼而令水分滯留體內，形成水腫。她指出，常吃加工食品、油炸重鹹、即食麵、乾拌麵、罐頭、沾醬料食物等高鈉食物，是造成水腫的主因；平日應少吃為妙，如若已有水腫問題，更要避免進食這些食物。

若想消除因吃太鹹造成的水腫問題，最先應將多餘的水分及鈉排出，例如多吃能幫助利尿及高鉀的食物飲品，做到「留鉀排鈉」。以下為15種有效去水腫的食物及飲品：

飲品類（具利尿成分）

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蔬菜類（極高鉀蔬菜）

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水果類（高鉀水果）

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此外，在去水腫的同時，也需注意鉀攝取量，因為鉀雖可幫助排出過多的鈉，漸緩水腫情況，惟若屬腎病患者或需要限鉀者，就不建議藉攝取鉀質去水腫，以免造成腎臟負擔。她建議可做運動30分鐘，幫助排走多餘水分，同樣有助去水腫。

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撰文：林幸琦