同一種水果,根據品種與種植方法不同,味道與價格可有極大差異。有日本傳媒發現韓國超市出售之高價提子與日本著名品種酷似,追查至農場時負責人承認私下種植,配方則來自中國。記者試食後認為韓國版本提子甜度不足且澀味濃烈,農場負責人亦承認提子品質欠佳,久久未有再收到新訂單。
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韓高級提子每盒售$395 酷似日本貨被指「抄襲」
據日本《富士新聞網》(FNN)報道,韓國最近出現一種售價高昂的高級提子,其外型與色澤均與日本栽培的「Horoyoi」(ほろよい)酷似,故質疑對方抄襲。有日本記者到訪韓國農場,發現其種植環境不甚理想,農場負責人承認種植配方是從中國輸入。
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該種韓國高級提子名為「大黃玉」,於超市一盒售價約6萬韓圜(約395港元),其色澤偏黃綠色,每粒體積甚大,與日本種植之高級品「Horoyoi」不乏相似之處。有日本電視台記者到訪距離首爾約200公里的「大黃玉」農場,發現大黃玉疑已收成完畢,地面則有不少大黃玉「殘骸」,種植環境不甚理想。
負責人認私下種植 稱貨源來自中國
記者訪問農場負責人,對方直認「大黃玉」實為私自種植「Horoyoi」的成品,
「見到之前的香印提子(Shine Muscat)大受歡迎,所以就打算尋找另一款日本提子。」
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對於未有自行培植新品種,農場負責人指韓國農民與日本不同,普遍不具「匠人精神」。對於在日本備受重視的「Horoyoi」配方被傳到韓國,農場負責人解釋指配方其實是從中國輸入,他更反駁:
「這不能怪韓國,日本在帝國時代不也是從韓國偷走很多農作物品種嗎?」
被指味道欠佳 韓「大黃玉」滯銷
記者又親自試食「大黃玉」,發現其外觀雖與「Horoyoi」相似,但味道卻偏澀且甜度不足。農場負責人指「Horoyoi」不易在韓國種植,故「大黃玉」味道亦偏澀,兩者味道相差甚遠。另外,由於味道欠佳及售價高昂,農場幾近未收到來自百貨公司的追加訂單,銷情似乎不甚理想。
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2021-11-12
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