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我所夢想的中環街市

發佈時間: 2021/11/26

當暑假中環街市重新展現新形象,香港人一窩蜂追逐人群去趁熱鬧。各人對這個街市的感情懷抱着不同的期望,許多人志在打卡,從眾隨俗,但有多少人真的渴望了解這個保育建築物?

活化後的中環街市,有100多個零售和餐飲店,我的感覺只是香港又多了一個消費場所。一點點復古裝潢,商舖銷售複製的紀念商品,至於保育文化和集體回憶都變成被行銷販賣的商品,在周邊展示的舊物都淪為路人甲乙丙。

除了鼓勵消費,香港仍有很多潛能未被發現。儘管香港一直被打造成購物天堂,若香港是極需要外地遊客來帶動消費,而全球經濟正面對前所未有的挑戰時,疫後世界人們對消費購物可能產生很強免疫力。

記得第一間誠品書店在銅鑼灣出現後,創辦人吳清友先生問我,如果香港需要第二間誠品書店,應落腳在甚麼地段?當時政府在推動香港成為亞洲知識產權貿易樞紐,我便建議吳先生向政府爭取把中環街市打造成城市文化綠洲。

我對中環街市有無限的遐想︰幻想中環鬧市有個空中花園,在鳥語花香環境下看書;連室內也有園林,茂盛植物俯拾皆是,彷彿置身在大自然氣息的書海中。最高的一層則像首爾梨花女子大學的圖書館一樣,讀者各自有自己的閱讀枱,每張枱上有一盞燈光柔和的布燈罩枱燈,讓每位沉浸在書中世界的誠品人在晚上成為中環一道極美麗的風景。

穿梭往來香港的商人甚至在中環機鐵香港站check in後,可經行人天橋往誠品看書歎杯茶歇息一下。可以想像在車水馬龍、人潮川流不息的華爾街有一座書店是一個很強烈的對比,簡直是沙漠中的甘泉。這個畫面,即使只是幻想已叫人熱血沸騰。這種氛圍下,還有誰會抗拒變成書蟲?

香港有名是「文化沙漠」,是否因為香港沒有提供這個環境機緣,培養人們閱讀興趣?香港可容納更多圖書館啊!生活在香港行出街就要消費,若閱讀不用花錢,就是人生中最能增值又永不虧損的投資吧。

(本欄逢周五刊登)

撰文: 楊美儀 美國認證專業美學家、 HerbalGram創立人、大韓民國忠清北道榮譽大使 angela@herbalgram.us
欄名: 緣來有美