食用安全︳食走辣米線浮現蟲港媽要求換新 店長捏碎蟲屍滅證拒換：係辣椒

假如外出用餐時不幸發現食物有昆蟲，你會如何處理？有港媽日前在某連鎖米線店點了一碗走辣米線，進食途中驚見有蟲屍，遂輕聲要求店員換一碗新米線；怎料遭店長攔截，並從廚房把原碗米線拿回給她，表示碗內的異物「唔係蟲，係辣椒」，就拿掉蟲屍用手捏碎。事主不忿對方指鹿為馬，拒絕進食並爭論到底，反遭對方斥責她前來「搞事」。事主其後在網上發文大呻，希望一眾網民好好評理，「真係辣椒？唔係蟲？定係辣椒變咗基因會有鬚......」

同場加映：

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 一名港媽周一（22日）在Facebook群組「將軍澳主場」圖文並茂發帖，表示當日在商場一間連鎖米線店用餐，期間點了一碗走辣米線和小食。吃下兩口米線後，她發現湯內浮現一隻幼蟲的屍體；雖然有拍照留下證據，但為免把事情鬧大，嚇倒其他食客，遂用低聲量向店員要求換一碗新米線。

店長拿掉蟲屍  用手捏碎拒換新

該店員把米線拿入廚房，準備為事主換一碗新米線，怎料一位疑似為店長的女職員從廚房拿出該碗米線，向事主表明「唔係蟲，係辣椒」，又拿掉蟲屍並用手指捏碎銷毀，著事主可照吃該碗米線。事主稱當時因為要照顧小朋友，所以一直強忍怒氣，

「佢好明顯已經知道係蟲，可能我好恰（欺負）啩。辣椒係硬身，蟲係軟身，佢自己都有感覺，喺佢手指度隻蟲已經粉身碎骨。」

（↓點擊圖片放大↓）

事主表示，當時表明已為蟲屍拍照，有相為證，但店長仍繼續辯稱只是辣椒，又埋怨事主在店內「搞事」。事主對此感到無奈，指出曾叫店員把米線換新，反而是對方堅拒認錯，才把事情鬧大，

「係你自己話唔係蟲，叫我吃，我點吃得落肚？又有小朋友吃。今時今日點解仲有咁嘅服務態度，唔處理仲惡人先告狀，態度勁惡劣，仲係店長添。各位麻煩幫我睇吓真係辣椒？唔係蟲？定係辣椒變咗基因會有鬚......」

帖文引來網民熱議，紛紛表示該異物明顯是蟲屍，批評店長的說法離譜，建議事主向食物環境衞生署（食環署）投訴：

（↓點擊圖片放大↓）

事主公開事件盼警世 

其後，事主在留言區回應網民，透露店長最終放棄爭論，對她激動道：「咁麻煩，幫你換囉！」惟事主直言已有心理陰影，「最驚唔係蟲，係曱甴」，故未有要回米線並選擇離去。未料，此舉再換來對方謾罵：「咁麻煩，過來搞事，唔想吃咪出聲囉，做咩咁多小動作。」

事主表示，已聽從一眾網民意見，向食環署舉報有關事件，同時希望自己的經歷能起警世作用，

「最緊要我係叫走辣，話係辣椒講唔過去。如果我繼續忍，係對將軍澳居民和食客唔公平，你身為店長去包庇呢個問題，完全唔正視，唔幫客人解決問題。」

食環署設24小時熱線投訴

據政府網站資料顯示，食環署負責監管市面出售食物，以確保食物安全、衛生、並適宜供人食用。如市民用膳時發現食物不潔、有異物、或不宜食用，可致電食環署24小時熱線 2868 0000 作出投訴，投訴會交由食環署當值的衛生督察處理，聯絡投訴人後會告知應如何處理證物，並作出跟進調查。如證實食肆觸犯衛生法例，將會遭受檢控，甚至被吊銷牌照。

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撰文：賴天兒