痛風年輕化︳30歲男3年間狂飲汽水食燒烤 全身關節畸形長滿痛風結石難郁動

飲食不當易致痛風! 內地有男子讀大學的3年間沒有飲水，且經常食燒烤及喝汽水，最終導致患上痛風，關節嚴重變形，影響正常活動。有醫生表示，痛風結石會對關節造成損傷，即使以手術取出仍可能影響關節功能。對此，有醫生又分享了4個預防痛風貼士，以減低患病風險。 

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據內地《山海視頻》報道， 遼寧瀋陽有兩位90後男子因上大學時飲食起居不規律，導致患上痛風，關節長滿結石。30歲張姓男子在讀大學的3年間沒有飲過白開水，且經常食燒烤、火鍋及喝汽水，導致患上痛風，雙手、雙肘、雙膝、雙腳及足部跟腱都形成痛風結石，大部分都沉積在關節肌腱的周圍，影響到正常活動，至今痛風病史已有10年。

另一位23歲楊姓男子在讀大學時，則有半年時間經常捱夜玩遊戲，且愛食肉及喝汽水而患上痛風，全身8處關節都有結石。他曾因痛風發作，連續4天痛得無法入睡。

北部戰區總醫院燒傷整形科主治醫生金元表示，形成痛風結石後會對關節造成一定損傷，如果形成了畸形痛風結石，即使透過手術取出結石，未來關節功能仍會受一定程度的影響。他續指，一般形成痛風結石有兩個主要原因：

1. 飲食方面：攝取太多魚肉、海鮮及飲料等過多嘌呤（purine）食物；

2. 代謝方面：患者體內無法排出高嘌呤飲食殘留的尿酸

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拆解痛風成因

本港風濕及內科專科醫生余嘉龍表示，痛風源於身體製造及吸收過多尿酸，同時排洩太少尿酸，令體內尿酸濃度升高，達至一定水平便會在關節形成結晶，長期累積會引致發炎疼痛。由於肉類及魚類含有高嘌呤，而嘌呤會分解成尿酸，因飲用足夠清水有助身體排出尿酸，故飲食習慣對控制尿酸很重要。

由於痛風初期症狀很快消退，患者易忽視或諱疾忌醫。余嘉龍提醒，若病情持續，除了會形成痛風石妨礙關節活動，結晶或有機會導致關節變形，甚至可影響腎臟功能。他指，如患病初期用藥治療，其實已可溶解結晶，因此籲患者及早求醫。

預防痛風4貼士 

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撰文：陳樂彤