藝人孫慧雪聯同不時在電視節目中教烹飪的型廚Oreo Charm,早前聯手開設精品食材店COOKiDEA,主打多款日、韓、歐美及本地的有機蔬菜食品。
有大廚加持,當然順勢供應Oreo製作的慢煮西餐包,包括健力士黑啤燴澳洲和牛臉肉、煙熏法式油封鴨髀、格倫天雞髀卷、香草去骨春雞、日式叉燒等。
其中Cajun牛肋骨及香草豬腩卷均是以70℃慢煮17小時,後者工夫最繁複,先將豬腩一開二切薄攤長,然後鋪上香料捲成,西餐包買回家後翻熱切件就隨時食得,在家都可以慢慢歎Oreo手勢。食材店兼賣自家工場生產的手工餃子,以及用上大量雞骨熬足10小時的鮮雞湯包,最適合一眾忙碌的都市人。
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將軍澳精品食材店 藝人+名廚掛帥 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D211206
將軍澳精品食材店 藝人+名廚掛帥 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
藝人孫慧雪聯同不時在電視節目中教烹飪的型廚Oreo Charm,早前聯手開設精品食材店COOKiDEA,主打多款日、韓、歐美及本地的有機蔬菜食品。 有大廚加持,當然順勢供應Oreo製作的慢煮西餐包,包
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3124404%2F%E5%B0%87%E8%BB%8D%E6%BE%B3%E7%B2%BE%E5%93%81%E9%A3%9F%E6%9D%90%E5%BA%97%20%E8%97%9D%E4%BA%BA%2B%E5%90%8D%E5%BB%9A%E6%8E%9B%E5%B8%A5
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2021-12-06
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